我学会了包粽子作文范文我学会了包粽子作文范文我学会了包粽子作文范文

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我学会了包粽子作文范文

我学会了包粽子作文范文

  我学会了包粽子作文篇一

  “小懒虫!快起床,今天是端午节,母亲和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”母亲兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被母亲搅和了,可是我昨天答应母亲和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟母亲学着包粽子。

  母亲拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先母亲教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

  母亲开始包了,她神色严肃,十分细心。一层也一层,一道也一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,母亲这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展也怎样呢?

  且看——按照母亲有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个小孩,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我 可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。母亲也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有母亲包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

  粽子包好了,开始煮粽子。母亲往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

  今天我不但与母亲学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉悦的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!

  我学会了包粽子作文篇二

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为啥呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们孩子已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

  姑丈、爷爷、父亲、母亲负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙啥的……

  只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

  接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

  今天包粽子的时候虽然我没有帮啥大忙,但是呢我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是呢大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

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