参观工厂实习总结(精选6篇)
参观工厂实习总结 篇1
无锡金兰食品有限公司是由中国台湾金兰食品有限公司投资,所有设备由中国台湾引进,制品工艺完全承袭中国台湾金兰高超的技术水准。公司于1996年建厂,1997年投产,主要生产酱油、酱菜。公司的最高宗旨是:提供给消费者高品质、卫生的食品!公司采用科学的生产工艺,引进多条自动化生产设备,有极高的生产潜能。将来则研发营养健康的新产品回馈消费者。行销则以开拓外销市场为主,并逐渐提高国内市场占有率。引导消费者对高品质食品的认识,使公司在竞争中立于不败之地。
金兰系列酱油采用现代化电脑温控发酵系统,所有产品采用恒温发酵技术和国际一流的自动化过滤、灌装设备生产。制成的高盐液态发酵酱油,成本比速酿酱油(经三十天左右的酿造)要高出十倍以上。金兰系列酱油具有浓烈的酱香味,色泽亮丽,红褐光润,澄清透明,泡沫细腻,口味纯真,是真正的酿造酱油。
公司的工艺流程如下:发酵好的生酱油→调煮(调ph值,颜色,盐)→搅拌,保温15min→冷却水冷却→搅拌均匀→沉淀(7天)→抽取清夜→过滤(三层)→取清夜→灌装。生产中要先冷却后沉淀,否则易发生褐变,有机物易挥发,过滤环节是采用硅藻土,脱色采用活性炭,防腐剂采用苯甲酸钠或山梨酸钾。若不加防腐剂,则可采用添加酒精或提高酒精浓度来达到防腐的目的。锅炉采用燃油为原料,柴油燃烧完全,且污染小,利于环境保护。锅炉设备是从中国台湾引进,自动压力、温度控制。最后的污水处理是采用活性污泥法,cod值达300以下,ph值为7.0。
在金兰食品的参观中,我体会到一个现代企业的特色,其先进的生产设备和管理体系,制造出了高品质的酱油,以制造除了高品质的生活。最后,感谢厂长在百忙中抽出时间带领我们参观,并对我们提出的问题进行详细耐心的解答。
参观工厂实习总结 篇2
我们这次参观的是宁波大港货柜。我们来到公司,总经理就把我们带到会议室给我们讲解大港货柜的详细情况和参观安排。宁波大港货柜有限公司 (简称NDCC) 总投资8,000万元人民币,是由宁波港国际集装箱综合发展总公司和中国外运集团浙江有限责任公司共同筹建的大型国际集装箱综合性场站。
我们大致知道了他们的作业流程:进仓:乙方提前一天将《入库通知单》传真给甲方确认;甲方收货时根据《入库通知单》上的内容逐项核对,(如货损,货差,货单不符将记入《进仓单》);二小时内甲方将《进仓单》传真回乙方后归档,月底制定报表。出仓:乙方提前一天将《提货通知单》传真给甲方,写明出货的时间,车队名和所提货品的货号,数量;当天车队携带正本《提货单》到相应的货仓,甲方根据乙方签字样本,《提货通知单》与正本《提货单》核对《出仓单》,并由提货方在《提货单》和《出仓单》上签字;完毕后甲方立即把已签字的《提货单》传真回乙方,并把《提货单》,《出仓单》归档。随后,我们也坐了会车到达了港口,这里是运输集装箱的货车通过集卡的地方,最后我们还参观了控制室,这儿分别监视着之前参观过的码头,港口等地方。总的来说,大港货柜是一个现代化较发达的公司。
讲座:我们听的是“职业素养与创业规划”这个讲座。有2位老师给我们讲了很多成功者的例子,告诉我们应该具备的职业素养和该怎样树立创业规划。不仅系统阐述了我国的大学生职业生涯规划状况、大学生职业规划的具体原则、步骤、案例等,同时还详细地简介了人才的自我设计与开发等问题,对职业生涯规划和设计做了较为完善的说明和简介,给我带来了很大启发。
参观工厂实习总结 篇3
我们在实习的第三天终于迎来了第一次去物流企业进行实地参观调研。下午1点30分,我们物流3、4班一起乘校车去我们此次的参观调研的目的地—每食屋冷藏物流中心。宁波市每食屋有限公司,前身为已有十来年经营史的余姚每食屋食品有限公司,专业代理三全、湾仔码头、龙凤、五芳斋、海 霸王、维邦、八喜、光明等品牌的低温食品,服务浙东地区,是全国速冻食品代理企业五十强。
进入二十一世纪,公司将以社会化、规模化、集约化、细分化的经营理念,正确把握流通领域先进生产力的发展要求,努力促进传统流通的战略转变,为社会提供完整的冷链而努力,把致力于服务低温专业客户为企业宗旨。公司为进一步拓展宁波市场,于本世纪初在鄞州中心区征地十余亩,新建了宁波首家低温物流中心和首家冻品交易中心,把公司发展成既有商品储存功能的交易场所,也有商品交易功能的仓储场所,达到仓储与商业的密切结合,打造成宁波仓储式冻品专业店为目标。公司已成为中国仓储协会会员单位,中国冷藏库分会第一届理事单位,中国通用仓库等级国标评定办评审员,宁波市现代物流重点联系企业,宁波市物流协会常务理事单位等社会职务,为振兴宁波低温行业的发展做出应有贡献。
主要经营:低温食品批发;低温食品代理;代理低温食品;速冻食品代理;代理速冻食品;健康食物;美容食物;大量低温食品;生产速冻食品;优质白鱼米;三全低温食品;湾仔码头食品;龙凤低温食品;五芳斋食品;海霸王食品;维邦低温食品;八喜低温食品;各种品牌食品;品牌食品批发;品牌食品代理。首先我们参观了他们的卸货场,看着一辆辆叉车将一堆堆堆垛好的货物叉走,然后也迅速将货运入仓库。让我们真正看到实际的货物装卸的流程。接着我们还去参观了他们最有特色的冷冻仓库。我们进入了冷冻仓库,仔细看了其中的货物的堆垛等方面。然后就从冷冻仓库逃了出来。因为里面实在是寒冷了。
在参观过程中,我们了解到,其企业的一整套系统都是按照严格的配送中心的基本作业管理流程进行,比如:进出货,都需提供货号登记,并全部由电脑控制,及检查入库货物和清单的核对。临走前我们还去了他们的批发市场,那边的冷冻产品应有尽有,真是宁波人的菜篮子商品基地啊。以及我们去的中通物流公司也是一样。只不过中通物流公司不是主营冷藏货物,而且中通物流公司更是面向全国发展,是宁波物流行业的模范。
参观工厂实习总结 篇4
火锅是重庆的标志性食品,当然火锅底料也是必不可少的。重庆周君记火锅食品有限公司前身为重庆三九火锅底料厂,系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一、西南农业大学食品科学院教学科研实习基地,是集科研、设计、生产、加工、销售为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业。麻辣香水鱼底料系列是周君记的重点品牌。
走进周君记,我们首先来到了展示厅看到了它的生产原料。主要有不同种类的辣椒和花椒胡椒,火锅底料制作中主要用到益都红,朝天椒等。火锅之所以香,还因为火锅底料中的香料,有常见的茴香,八角,不常见的有丁香,砂仁,三萘等。制作火锅底料首先要将原料按比例混合进行打碎搅拌,再进行后续处理,就成了我们平时吃到的香喷喷的火锅中的底料了。
实习体会:活到老学到老,生命在于奋斗,这是从周君记的董事长身上学到的。参观周君记只是再一次看到了中华食品的博大精深,虽然还没有进入专业的学习,还是一次次的领悟到我们专业的广博。
参观工厂实习总结 篇5
可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,总部设在美国亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项,可口可乐拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商,在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料。 可口可乐公司里面最让人感兴趣的恐怕就是它的博物馆了,它囊括了许多对可口可乐公司有意义的物品。
可口可乐的生产流程看起来比较简单,主要有:容器清洗→消毒→检验→灌装→封口→检验→成品→装箱→入库。在工作人员的讲解下,加上一些同学的提问,让我们更近距离的了解了可口可乐的生产。在先进的设备和技术的辅助下,每个生产车间每个环节都有条不紊的进行着。最后我们由一个资深的学姐领着我们来到了可口可乐公司的实验室,还给我们仔细的讲解了一下水处理过程。
实习体会:可口可乐公司生产自动化程度较高,而且更加公开便于我们参观。让我们不难理解它的生产过程,同时也看到了生产过程中的一些细节过程。
参观工厂实习总结 篇6
行业调研与参观是每一个大学毕业生必须拥有的一段特殊经历,它使我们在实践中了解社会的需求、在实践中巩固自己的知识;行业调研与参观也是对每一个大学生专业知识与素养的一种检验,它能让我们学到了很多平时在课堂上根本就学不到的知识实际操作的知识,既开阔了我们的视野,也增长了我们见识,为我们将来走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。 在进行了一年的大学学习生活后,我通过对物流基础的学习,可以说所有的有关物流的专业基础知识、基本理论、基本办法和结构体系,都基本掌握了,但这些只是纸上谈兵,并未将这些理论性极强的东西与实际运用联系起来。如果没有行业调研与参观,直接让我进行基本工作,我想我一定无从下手。
因为我对物流行业的实际操作一窍不通。自认为平时对物流知识还了解的我们,只能成为一些只会纸上谈兵的学者,而并不能成为一个物流行业的佼佼者。于是在坚信“实践才是检验真理的唯一标准”下,我认为只有把从书本上学到的理论知识应用到实际的物流实务操作中去,才能真正掌握这门知识。才能把自己打造成一个能为物流行业发展做出贡献的物流行业工作者。
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