生物科学与环境保护

目标的确定

环境和资源的问题，与人类的行为紧密相关。本节内容，作为本章的结尾，同时，也是本模块学习的结束，应该着意引导学生在本章前三节学习内容的基础上，形成有关环境保护和资源合理利用的行为和意识。改变人类的行为方式，应该从生产和消费行为两方面着手，而消费行为则会影响，甚至能够决定生产方式。绿色消费的方式，不仅考虑要满足我们这一代人的消费需求、安全和健康需要，还要考虑满足后代的消费需求、安全和健康需要。这种消费方式，是有利于可持续发展的消费方式。因此，首先要让学生明白啥是绿色消费。简述绿色消费的兴起、说出绿色消费的概念是学习本节后续内容的基础。生活中有很多消费行为，哪些是绿色的消费行为呢？尤其是自己有哪些行为和观念还不符合绿色消费？通过让学生评价自己的消费行为，讨论日常生活中有哪些消费行为还不是绿色消费，让学生认同有利于环境保护的消费行为。但是呢，仅仅是自己做到绿色消费还不够，作为社会的一员，还应承担更多的责任，即让更多的人进行绿色消费。因此，参与“宣传绿色消费观念，提倡绿色消费行为”的活动就很有必要。

--思路

教学实施的程序

课前师生搜集有关绿色消费的资料，在网站上建立提倡绿色消费的网页，内容包括：啥是绿色消费、绿色消费的误区、网络自测问卷（中英文）、提倡绿色消费的宣言、问题讨论区等。

教学程序教学活动教学手段与办法预期目的

导言

同学讨论对绿色消费的认识

教师总结，从绿色消费的兴起，引导学习绿色消费的概念

澄清学生对绿色消费的错误认识

通过网络平台，让学生提问，发现学生中对绿色消费的“误区”

提出填写绿色消费自测卷的要求

分析调查结果

结束语

学生甲：我认为绿色消费就是指天然的消费。例如：吃天然、无农药的食品、穿天然原料的服装、用天然材料装饰房间、到原始森林旅行，等等。

学生乙：我不同意他的观点，如果天然就是绿色，那么，穿羊绒衫就是绿色消费了，但我们知道羊绒衫来自山羊绒，山羊对植被的破坏力惊人，会给生态环境造成巨大的破坏。因此，绿色消费必须是以保护“绿色”为出发点，应该是无污染的消费。

学生丙：我自己说不出确切定义，但我认为要少消费，因为你消费得多，产生的垃圾也就多了。我国现在的很多污染，像白色污染、汽车尾气等，都是由于我们的消费造成的。

学生丁：我不赞成他的观点，我们国家正处于经济发展上升阶段，如果绿色消费是提倡少消费和压制消费，对发展不利。我认为绿色消费是消费者在消费的过程中不给环境造成污染，比如，我们如果消费绿色食品，就应该是绿色消费。因为绿色食品的生产过程没有使用或很少使用农药，不对环境造成污染，而且我们食用这些食品对我们的健康也很有利。这才是真正的绿色消费。共5页，当前第1页12345

生物科学与环境保护

师：同学们非常踊跃地提出了自己对“绿色消费”的一些看法。总结同学们的发言，关于啥是绿色消费，有的认为是天然消费、有的认为是减少消费、有的认为是无污染消费，等等。大家说的是不是“绿色消费”呢？我们还是看看人们基于啥原因要提出绿色消费吧！20世纪60年代以来，由于全球经济的快速增长，经济和技术的发展，使我们的生活水平大幅度提高，但是呢其负面影响也越来越严重。人们在反思中，逐步树立了可持续发展的思想。随着人们对可持续发展理解的深入和对人类消费方式的反思，逐步确立了可持续发展的绿色消费观。现在，越来越多的人们，认可并采取这一消费方式，进而发展成一种被广泛认同的消费理念。所以，绿色消费是指消费行为不仅满足我们这一代人的消费需要、安全和健康需要，还要满足后代的消费需求、安全和健康需要。

绿色消费已经成为一种世界潮流，它从食物消费开始，逐渐渗透到人们生活消费的诸多方面。然后，从消费领域到人类的生产活动，从人类的生活消费一直延伸到对消费品废弃物的处理。简单地说，一是要有益于人的健康，二是有益于环境保护。其主要内容包括：提倡消费者选择未被污染或有助于健康的绿色产品；消费过程中注重对垃圾的处理，不造成环境污染；引导消费者转变消费观念，在崇尚自然、追求生活舒适的同时，注重环保、节约资源和能源。因此，你在消费的时候，就要选择那些没有被污染的绿色食品，此外，你在消费过程中还要注意节约资源。因为中国人口众多，人均资源有限。总之，我们应转变消费观念，就是把消费观念转变到崇尚自然，崇尚健康这方面上来。国际上一些环保专家把绿色消费概括为5r：reduce;reevaluate;reuse;recycle;rescue。翻译过来就是：节约资源、减少污染；绿色生活、环保选购；重复使用，多次利用；分类回收，循环再生；保护自然，万物共存。

学生：请问为啥垃圾处理会变成一种消费行为了呢？

师：我想消费是包括从购买、使用，一直到废弃物处理的整个过程，整个过程都应该理解成一种消费行为。如果 你随意丢废弃物，造成了对环境的影响，这是一种不符合绿色的消费行为；如果你把垃圾分类，把放错的资源放到它原来的地方，这是一种绿色消费的行为。如果我们不分类地乱扔垃圾，就会造成垃圾侵占土地，污染环境，人们就不可能持续地消费了。所以，从可持续发展的角度来讲，扔垃圾的行为也是一种消费的行为。因此，每一位消费者，都对能否实现绿色消费是有作用的。你的每一次消费行为，都是对绿色消费的推动或阻碍。

学生：我看过一份资料，在美国，买绿色产品要多付出5%～15%的钱，但还是有很多人愿意购买。绿色消费在国际上已经成为一种潮流。因为他们收入高，有了经济实力才能谈绿色消费。我们国家经济还比较落后，谈绿色消费是否早了些？

师：的确，有些人认为绿色消费是个别生活富裕的人才能采取的生活模式，我们国家提出绿色消费比较晚，这跟我们国家经济发展水平、发展阶段有直接的关系。以前人们为温饱问题烦恼，现在人们已经不但要求吃饱，还要吃得健康。但一些只图眼前利益、消耗资源的生产模式，给我们的资源和环境都带来了压力。从目前来看，环境的污染在很多地方是非常严重的。在这样的情况下提出绿色消费，实际上也是可持续发展的一个组成部分。所以绿色消费观是每一个地球公民应该培养和树立的，而且绿色消费是我们每一个人在日常生活中都可以做到的。比如，对垃圾进行分类就可以减少环境污染。共5页，当前第2页12345

生物科学与环境保护

师：自从我们的网页建立以来，有很多同学在网上的问题讨论区中提到关于绿色消费的问题，谈自己对绿色消费的看法，下面我们看看网上讨论区有关的问题，请在场的各位同学帮助解答。

问题一：我们常见商品过度包装问题，比如父母给奶奶送一盒几百块钱的“冬虫夏草”。可偌大的包装盒内，只有区区20余根纤细的药草。那只裹红绸、衬金缎的空盒子是那么显眼。请问这符合绿色消费吗？

学生：当然不符合，这种追求奢华消费的行为不是为了自己的生存，而是炫耀，是一种过度消费，它造成了环境的污染和资源的浪费。

问题二：追求“时髦”是绿色消费吗？

学生：我认为盲目追求物质享受，不是真正的绿色消费。比如，为图“方便”，经常使用一次性消费品；为表现“高贵”，穿由野生动物的毛皮制成的皮革；为表达“盛情”，送华丽包装的礼品；为追求“舒适”，购买豪华别墅；为赶“时髦”，购买新类型的产品；为追“时尚”，不断更新服装……这些行为都不符合“绿色消费”。

问题三：既然这样，朴素的生活等于绿色消费吗？

学生：有些道理，因为绿色消费提倡节约嘛！

学生：我认为不对，请看课本中绿色消费的含义：“三是引导消费者转变消费观念，在崇尚自然、追求生活舒适的同时，注意环保、节约资源和能源。”所以绿色消费不代表过穷日子、苦日子，而是既满足我们的消费需求，也给后代留下消费的虚拟主机。

问题四：吃西式快餐是不是“绿色消费”？

学生：西式快餐食品含高热量、高脂肪、高蛋白质，经常吃不利于健康。不过，有人认为能节约时间，节约了时间，就能够创造更多的价值。但“绿色消费”首先是健康和安全的消费，而西式快餐食品含高热量、高脂肪和高蛋白，对人体健康没有好处，我认为不是“绿色消费”。

问题五：现在很多商品的广告词和产品简介，常常见“绿”：“企业充分满足群众绿的需求”、“对用户实行绿的承诺”、“竞争的关键是绿色的竞争”、“敢于迎接全球绿色浪潮的挑战”、“实现绿色终极目标”、“共建绿色家园”。广告中提到的“绿色消费”是真的吗？

师：这位同学提出了一个非常重要的问题，老师和同学们一起来探讨这个问题。请同学们阅读下面的一篇报道。

《我国实施国际标准指导绿色消费禁用8种广告语》

中新网xx年11月30日电中国政府今天宣布：将从今天起实施国际标准化组织制订的《iso14020系列标准》，以指导公众的绿色消费。根据央视国际的报道，在14020国际标准中，有8种被绝对禁止使用的术语，不能在产品包装和说明书中使用。新标准指出，流行在市场上容易误导消费者的8种说法是：对环境安全、对环境友善、对地球无害、没有污染、绿色、自然之友、不会破坏臭氧层以及所谓的“可持续性”。专家指出，如果企业使用这些禁止使用的术语，有关部门可以参照《广告法》的有关规定，对这类做法按照虚假广告和绿色误导广告进行打击。

看了报道，同学们理解国家的政策吗？

同学：理解而且支持，因为的确有很多厂家打着“绿色”的旗号，骗消费者。

师：对，“绿色消费”不是欺骗消费者的幌子，而是实实在在的消费观念和行动。

看来同学们对绿色消费的概念有了一定的了解，但自己的消费行为是否符合绿色消费，我们可以利用教科书上的自测卷，评价自己的消费观念和行为。自测卷已经在网上，你们每个同学填写后，就能汇总统计出全班的数据。这是一个自测卷，同学应该没有啥顾虑，请如实填写。填写后，电脑给你们打分，看看自己做到了哪些，还有哪些做不到。共5页，当前第3页12345

生物科学与环境保护

测试，教师统计全班的答案。

测试结束。

师：刚才填问卷的过程中，全班同学都很认真，电脑统计出了结果。由于时间有限，我选择其中部分内容和大家讨论：

表一主要测试与消费行为有关的日常生活习惯。从结果看，有几个方面大家做得比较好。比如，a1，80%以上同学能节约纸张，重新利用；a10选择不吃这些野生动物的比例也超过70%，看来同学们对待野生动物的态度很清楚。但是呢有的方面就不太理想，比如，a2，只有40%的同学选择用无磷洗衣粉和肥皂洗衣服，为啥?

同学：我知道应该用无磷的洗衣粉，但在家里是母亲负责买洗衣粉和洗衣服，我曾经提醒她，但她还不太注意这些事。看来回家应该告诉母亲买无磷洗衣粉。我想知道怎么样识别无磷洗衣粉？

同学：洗衣粉的袋子上有说明，如果是无磷洗衣粉，袋子上有注明。

师：看图，这就是无磷洗衣粉上的说明，这是普通洗衣粉的说明。看来同学们已经具备了一些绿色消费的观念，但由于一些原因难以做到。类似的还包括a6、a7、a9等。大家怎样看待a4？为啥只有30%的同学选择绿色消费？

学生：我们也明白其中的道理，但年轻人总难免追求时髦嘛！

师：我也理解，通过调查知道同学们对绿色消费的认识比较高，但行动上存在一些问题；对某些事情是自己认识到应该怎么做，但行为上却做不到。分析原因，有自己主观方面的原因，也有社会和家庭方面的客观原因。比如，无磷洗衣粉价格高；对饭店的卫生不放心，就用一次性筷子；去超市已经习惯用超市的塑料袋；等等。

还有一些方面难以做到的根本原因还是认识的问题。表2是《对日常生活中的一些问题的处理办法》的统计数据。从中可以看出很多同学能够做到用开窗的办法改善空气（b1）、节约用水（b2）、爱护野生动物（b8）、纸张双面使用并尽量使用再生纸（b9）和拒绝食用野生动物（b10），这几方面情况还比较好。有些问题值得大家讨论，比如b3，只有40%的同学采用包装实用的物品作为同学的礼物。我分析，你们的理由是豪华的包装也代表你们的友谊，这样才有面子。b5、b6和b7也都有相似的问题。看来反思我们的消费行为，的确有很多方面观念上没有转变。

同学们知道，我们的自测卷只涉及到部分内容，在我们身边，还有很多的消费行为应该引起我们的注意。我有个要求，你们已经初步了解了设计问卷的基本办法，请每组同学在问卷后各加5个问题。更加完善我们的问卷，也看看你们对绿色消费行为了解多少。

学生完成作业。

师：各组同学完成得都很好，课下把我们的问卷进一步完善后，正式立个课题，和我们的友好校──芬兰的罗素高中的同学一起，完成《中芬学生对绿色消费观念的比较研究》。具体做法是将问卷译成英文，各发放200份问卷，各自完成问卷调查统计。一个月后，我们将通过网络课堂的形式，在网上进行论文汇报。设计这个调查活动 ，主要目的是想让同学们意识到，保护环境、树立绿色消费的观念，是全球性的问题。通过我们两个班同学的比较研究，可以折射出两个不同国家，在不同教育背景下，对绿色消费的共识和差异，进而取长补短。

今天我们课堂讨论的主题是绿色消费，也许我们现在的认识还是初步的，甚至很不全面的。但随着社会的不断发展，我们会提高这方面的认识。因为我们已经感受到这不仅是个消费的观念， 更是一个社会、 一个民族发展应该遵循的、以人为本的发展观。因为如果我们不注意环境保护，不树立可持续发展的消费观，很可能我们这一代就会有极大的生存压力，更何况子孙后代。共5页，当前第4页12345

生物科学与环境保护

我摘抄了中国消费者协会公布的《绿色消费宣言》，让我们共同学习吧！

当人类进入新世纪的时候，正面临着由于环境污染和资源耗竭所造成的生存危机。让我们想一想，我们每一个消费者在这样的时刻，负有怎么样的责任？当脆弱的生态难以维系，人类的消费将怎样持续；当地球妈妈患了绝症，他的儿女们也能生存多久？

我们意识到对环境不负责任的生活方式，是造成生态环境恶化的根源，应该选择对健康有益的、与环境友好的绿色消费方式。

绿色消费是一种权益，它保障后代人的生存和当代人的安全与健康；

绿色消费是一种义务，它提醒我们环保是每个消费者的责任；

绿色消费是一种良知，它表达了我们对地球妈妈的孝爱之心和万物生灵的博爱之怀；

绿色消费是一种时尚，它体现着消费者的文明与教育，也标志着高品质的生活质量。

作为绿色消费志愿者，我们每一个人都是市场上的绿色选民。让我们把手中的钞票变成绿色选票，选择可持续的消费模式，选择绿色的生活，进而推动发展我国绿色的技术和绿色的经济。

为了健康，选择绿色；为了健康，保护绿色。

你我携手创造一个绿色的世纪！

引导学生思考。

学生讨论。

提出问题，学生讨论，总结出绿色消费的概念。

教师点拨。

课堂讨论。

网络讨论。

展示有关的资料。

填写问卷。

分析结果。

出示无磷洗衣粉和普通洗衣粉的包装。

课堂作业。

布置研究课题。

讲授。

创设情境，引入绿色消费的学习。

提出问题，学生讨论，总结出绿色消费的概念。

从绿色消费兴起的角度讲明概念，澄清学生的错误认识。

总结同学认识，引导学生从绿色消费兴起认识绿色消费的概念。

通过展开关于绿色消费的讨论，进一步让学生理解绿色消费的概念。

通过讨论问题，使 学生对绿色消费的概念有更深入的理解，利用网络资源扩大教学影响。

测试学生自己的绿色消费情况，并发现学生中存在的问题。提醒学生注意日常的点滴行为。

通过对问卷中一些问题的讨论，使学生反思自己的行为，实现教学目标。

使学生对绿色消费有更深入的认识。

通过国际比较研究，培养学生的研究能力，认识到绿色消费是国际上共同的消费理念。

使学生认同绿色消费，并认识到绿色消费并不只是消费领域的观念，而且是正确的发展观。

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