摘要:做菜的日记600字为本站 的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。
你做菜,我爱尝,你酿酒,我爱喝,谢谢你不辞辛劳的工作,为我们做出的一道道的好吃的,世界厨师日,我要大声的告诉你:我爱你。
日记600字1
做饭,这是一件看起来很简单,做起来难的事;是一件应该只需要放油加盐,再翻炒几下就能做出来的事,为啥动手起来却这么难呢?
我第一次做饭的前一天,父亲曾经教过我怎样做蛋炒饭。当时我一看,挺简单的啊!为啥我不自己做呢?当晚,我就对父亲母亲说:“明天我自己来做蛋炒饭,你们别帮我。”我努力控制我的语调,好让父亲母亲以为我胸有成竹,能独立自主地做饭。
第二天下午,我早早地做完了作业,看了会电视,已经快六点钟了,而家人们都还没有回来。我想:“我先把饭给做好,好给他们一个惊喜。”想到这,我不禁窃喜起来。
我开始搅拌鸡蛋,我用了父亲昨天教的搅拌办法,可就是做不好,我不服气,也试了好几次,终于掌握了点手法。我一直搅拌着,功夫不负有心人,我终于将鸡蛋搅匀了。
随后,我打开煤气点火,火突然一下蹿了起来,吓得我跳了起来,魂都快飞了。我定定神,叹了一口气,想着自己怎样这样没用,竟然被火花给吓倒!接下来,我往锅里倒油,油炸起来,可真够响的!我把鸡蛋放了下去,只见油响得更厉害了,我起来一点怯意,不由自主第往后退了退。我鄙视了下自己,鼓起勇气,走向前,继续翻炒起来。鸡蛋炒好了,我把冷饭放进去,这时候的我已是满头大汗,因为太过紧张了。温度仿佛越来越高,我的手抓得很紧。突然,一阵痛觉伴随着热度而来,我急忙吧手拿开,发现我的手已经被溅起的油烫伤了。我当时不仅是手痛,也已经快受不了厨房里冒上来的热气了。但是呢一想到家人那惊讶而也欢喜的表情,我就不假思索第继续炒了下去。不一会,一盘看起来香喷喷的蛋炒饭就完成了。我当时真是迫不及待地想看到他们惊喜的表情。
通过这难忘的第一次,我锻炼了自己的做饭能力,也懂得了要学会坚持,迎难而上。生活也是这样,自己想干啥事情,就要努力去做。累,就要坚持;难,就要迎刃而上。万事皆有可能,只要努力地坚持下去,就会获得成功!
日记600字2
放寒假的时候,我老师说让我们学做一道菜。
从昨天开始,我就一直在想,做啥菜好呢?今天早上,我决定学做鸡蛋炒蕃茄。
中午,我围上母亲的围裙,戴上袖头儿,准备下厨。我凭记忆,从储物柜里拿出一个碗,也拿了一个生鸡蛋,打在碗里。这时,我的“师傅”----母亲说:“再打一个,一个不够吃。”我只好也打了一个鸡蛋在碗里。鸡蛋拌匀后,母亲说:“锅里有水,火打开,把水弄干,再打开抽油烟机,准备抽油烟。”我打开了火和抽油烟机,在把水烤干的过程中,母亲也让我拿一个蕃茄,洗干净,切一半用。我从筐里挑了个也大也红的蕃茄,在水龙头下用清水冲洗得干干净净,然后放在案板上,用力切成了两半儿。可是一半儿大一半儿小,我选了大的那半儿,把它切成一小块一小块,由于我刀法不怎样样,所以切出来的蕃茄块有大有小、有宽有窄,切着切着,我自己都笑出声来。
锅里的水干了,是往锅里放油的时间了。我拿着油瓶,却不知道放多少,只好让母亲帮我看着。“好了。”我连忙把油瓶收回来。正准备倒鸡蛋,母亲说:“等油热了再倒。”我左转转,右转转,突然,我闻到一股油香味,油热了!我往锅里倒入刚刚拌匀的鸡蛋。
“滋啦啦”一阵油声,刚倒入锅内的鸡蛋还没分开,像一张大饼,还起了一个乳黄色的小泡泡。有的蛋液还没沾上油,我问母亲怎样让鸡蛋分开呢?母亲说:“让蛋液都沾上油,再用锅铲翻炒一下。”我试了试,鸡蛋果然分开了,我也准备倒蕃茄。“滋啦啦”也是一阵油声,油星溅了我一身,还好我穿了围裙。当鸡蛋成嫩黄色和蕃茄溶在一块时,我放入了点盐,再翻炒几下,也加了一点水,等鸡蛋成金黄色时,就可以出锅了。
闻一下,真香!吃一口,更香!可我却把案板弄得汤汤水水,还有鸡蛋液,母亲让我过去看时,我不禁哈哈大笑。
看着自己炒的菜,真有成就感。同时也体会了母亲做菜的不容易。自已炒菜,真有趣!
日记600字3
寒假的一天,母亲和父亲出去办事临走前母亲笑着跟我说:“如果我们回来晚了,你就自己煮饭吃,可以吗?”我挠了挠头,疑惑地望着母亲说,“真的吗?没问题的!可以,可以!”
于是做完作业,我就打开电视津津有味地看起电视了,时间过的飞快,转眼就到了中午,母亲打来电话真的叫我中午自己做饭了,我听了六神无主心想:完了,这下吹牛要兑现了,用电饭锅做饭我还马马虎虎,做菜可就从来都没有过呀,怎样办呢?接完电话我就再也没有心情看电视了,脑海里不停的搜索平时母亲是怎样做菜的,唉!都怪平时光贪玩,没有仔细看过母亲做菜的过程。
无奈!凭着一点模糊的记忆,走进厨房开始第一次做饭吧,把米洗好放进电饭锅里,从冰箱拿出几个鸡蛋,先把鸡蛋打碎放进碗里搅一搅,然后把细葱切成细细的一小段,就这样鸡蛋饼的原料就齐了!我把鸡蛋放进了锅里,由于火力过猛,一下锅锅里就冒出了一股灰烟,锅里发出滋滋的声音,好恐怖哟!赶紧用锅盖盖上,心想这样应该就没事了,大约过了两三分钟打开锅一看,一大股浓烟扑面而来,呛得我不停的打喷嚏,往锅里一瞧,天那!鸡蛋已经有点发黑了!这还能吃吗?赶紧把火弄小点,用铲子把鸡蛋小心翼翼地翻了个身子,用小火慢慢煎另外一面,果然好一点了,装进盘子用鼻子嗅了嗅,嗯,还蛮香的,就是看相不大好,心想就这样对付一顿吧,我乐洋洋地把蛋饼端上桌,一边哼着歌儿,夹起一小块就往嘴里塞,啥味道啊?这么难吃,天哪!我好像还没有放盐呢!
叮咚!,门铃响了,我赶紧开门,父亲母亲回来了,母亲一进门就喊着说:“哇!好香呀!儿子不错嘛,做了啥美食,这么香呢?我听了赶紧三下五去二,狼吞虎咽地把盘里的鸡蛋吃个尽光,生怕母亲发现我做的“菜”里面秘密了。
日记600字4
老爸做的蛋炒饭味道很赞,跟着老爸学到几招后,我一直跃跃欲试想自己做。今天中午,我这个小厨师终于可以大显身手啦!
赶紧行动吧。我系上围裙,哼着小曲,把玉米从冰箱冷冻室拿出来,先把玉米的“胡子”去掉,用刀背把硬梆梆的玉米粒一颗颗完整地敲下来,这个很费时间,需要耐心。把玉米粒解解冻,晾一会儿,洗干净备用。接着,把两根绿油油的小香葱和胡萝卜洗干净,小葱切成小段,胡萝卜和火腿肠切成小丁丁,不过我切的丁丁大小不均,各种各种的形状都有,有半圆形的,有长方形的,有三角形的……我忍不住偷吃了几块火腿肠,真好吃啊!
材料准备齐全,万事只欠东风。我把锅洗干净,放到灶台上,点火。放一点油,只听见一阵“叭叭”声,油溅到我脸上来了,好疼。赶紧打鸡蛋,打鸡蛋的时候把蛋壳都敲到锅里了,我连忙手忙脚乱地用铲子把蛋壳捡出来。接下来用铲子把鸡蛋弄成碎块,再把玉米粒、胡萝卜和火腿肠放在锅里一起炒,放一点盐,不停翻炒,炒着炒着就有点糊了,赶紧把火关小点。等配料快熟的时候拔在一边,下米饭,用铲子把米饭弄碎,翻炒。等米饭带点黄色的时候,和玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋一起炒一会儿,撒上香葱,再炒几下。一阵叮叮当当声中,蛋炒饭就出锅了。
母亲循着声音来到厨房,“母亲,快尝尝我做的蛋炒饭!”我献宝似的跟母亲说。母亲哈哈大笑:“哎呀我的小花猫,今天做蛋炒饭也太拼了,看看脸都花了!”我不知所以,母亲用手指点了点我的下巴和脸颊,我赶紧去照镜子,天,因为手忙脚乱,我额头上、脸上、下巴上有好几块黑色地图,真成了花脸猫了。
不过,回头看着香喷喷的蛋炒饭,微黄的米饭中间点缀着金灿灿的玉米,还有红通通的火腿肠,橙红色的胡萝卜,绿油油的小香葱和金黄色的鸡蛋。一看,就让人胃口大开。我迫不及待地吃起来,味道有点像油炸冰淇淋呢。母亲说:“这个蛋炒饭卖相不是最好的,但却是我吃过的最美食蛋炒饭!”我一边狼吞虎咽地吃着蛋炒饭,一边口齿不清地说:“母亲,下次我还要做蛋炒饭,一定比今天的更好吃!”
日记600字5
母亲以前做饭会做的菜品太少了,现在会做的菜式一点一点多了。原来母亲做出来的饭就根本没有味道,跟奶奶比差远了!现在,母亲做的菜一点一点赶上奶奶了,味道也变得香起来了,其实母亲原来也很不错,只是比现在差一点而已,真希望母亲有一天能超过奶奶。
今天放学回到家的时候,就听说今天也要做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。我一听,马上跑进厨房,看母亲怎样做西红柿炒鸡蛋,难得有一次这样的机会,我一定要好好把握,将来一定要学会西红柿炒鸡蛋这道我最爱吃的菜。母亲先拿出两个红艳艳的西红柿,西红柿胖胖的,像两个小娃娃。母亲也从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿出一个小碗,母亲先在水龙头仔细的洗了洗西红柿和鸡蛋,然后拿了一个鸡蛋,在碗的边缘砸了一下,然后飞快地把裂开的鸡蛋分成两半,黄黄的蛋黄掉落在碗里,旁边全是蛋清,母亲拿筷子也在碗里搅了搅,蛋黄和蛋清都变成金黄的、均匀的一片,鸡蛋打好了,母亲也拿起刚才洗好的西红柿,拿起菜刀,把西红柿切成了滚刀状,只听见“咚咚”和“滋滋”的声音,终于切好了西红柿,刚才母亲切的时候,我听见有“咚咚”的声音。母亲打开煤气,等锅热的时候,母亲也把油倒了进去,然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去,随即也拿着锅铲搅来搅去,我发现,鸡蛋在一点一点扩大,而且还在慢慢的凝固,终于鸡蛋完全凝固了,母亲关上煤气,把鸡蛋倒出来。也等锅热的时候把油倒进去,紧接着,母亲也把刚才切好的西红柿倒进去,拿上锅铲飞速的翻炒起来,母亲也加了一些糖和一些盐,母亲也把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,开始飞速的翻炒。终于炒完了红艳艳金灿灿的西红柿炒鸡蛋,母亲把西红柿炒鸡蛋盛盘放到餐桌上,这道菜就算完成了。
这道西红柿炒鸡蛋颜色非常鲜艳,红艳艳配金灿灿,真漂亮呀!冒出的香味让我想赶快就把西红柿炒鸡蛋吃光。终于开吃了,我一下子就把西红柿炒鸡蛋吃光了,西红柿炒鸡蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西红柿炒鸡蛋!
母亲做饭时候的样子可真好看呀,仿佛在上演一出“锅碗瓢盆”交响曲。辛苦了,母亲,我永远爱您!
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