小学三年级包饺子日记小学三年级包饺子日记小学三年级包饺子日记

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小学三年级包饺子日记

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国 人民喜爱的传统特色食品,也称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。以下是小编整理的小学三年级包饺子日记,欢迎阅读!

小学三年级包饺子日记1

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  母亲买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,母亲把这些配料洗好,我准备来切肉,于是我挽起袖子,拿起菜美元,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜美元一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜美元柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,母亲在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的孩子一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了,母亲过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好也换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,母亲望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

小学三年级包饺子日记2

  今天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动,正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。

  一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了,后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。

  接下来,我也包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。

  快过年了,我要和母亲一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!

小学三年级包饺子日记3

  春节的前几天,我看到母亲在包饺子,出于好奇,我来到母亲身边让她教我。

  听母亲说饺子是中国的传统好吃的,除夕那天晚上,都要吃饺子.而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”

  母亲一边说一边十分认真地给我讲包饺子的办法:先把面挫成一个长条,之后,用美元切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着母亲的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。

  母亲把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种也香也甜的味道。这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我也感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。

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