包饺子小学作文

　　这个星期六，我想中午吃水饺，我告诉母亲。母亲说：“那我们就去菜场买材料吧！”说完，我们就出发了。

　　很快就到菜场，母亲开始问我：“你想吃啥馅的水饺啊？”我想了想说：“要芹菜馅的。”说完我们就开始买芹菜水饺的材料了。我们买回了肉、冬笋、芹菜和饺子皮。回到家我把冬笋和芹菜处理了一下，然后把肉、冬笋和芹菜洗干净，交给母亲。母亲把它们切碎，倒入大一点的碗里，用一些香油、盐、醋给馅提味，再把它们搅拌好，就可以包饺子了。

　　刚开始我比较兴奋，要和母亲比赛，谁包饺子快。我先把饺子皮一张一张地分开，说：“开始。”我先拿起一张饺子皮，平摊在左手中，再用筷子把馅挟到饺子皮中间，也用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮粘在一起，这样就一个饺子包好了。我就慢慢加速，最后把吃奶的劲都用上了，力气慢慢减了下来，只见母亲比我做的少，我就慢了下来，很快就包完了，我开心说：“我赢了，母亲。”虽然我比母亲包的快，包的多，但是呢母亲比我包的好，包的整齐。

　　我对母亲说，我想煮一次饺子了，母亲说：“可以，我教你。”母亲也说：“先开煤气瓶，然后，在锅子里倒入水，再把水煮一会，让水沸腾的时候，把饺子放入锅里，煮十几分钟 后，在把它盛出来。”我按母亲的做法一步一步的做，很快，我和母亲做的饺子出锅了，大家吃了我们做的饺子，纷纷表扬我，说我煮的好，我说是母亲教的好。母亲还让我再多学几个独立生活能力。

　　我以后还要再多学几个能力：如炒菜、煮饭等各种各样的独立生活能力。

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