课题与教学内容

九、果蔬巧打扮

课时

1课时

教

学

目

标

知识技能

能够运用切、插、挖、嵌等基本方法加工水果。

过程方法

在动手、动脑的过程中，发展设计意识。

情感态度

愿以利用蔬果材料制作自己喜爱的形象。

教

学

札

记

教学过程设计

预设教学路径

预设学生活动

备择方案

一、激趣导入：

教师：同学们你们平时都喜欢吃蔬菜和水果吗？谁来说一说？

今天老师也带来了一些蔬菜和水果的图片，大家看。

二、体验探究：

1、教师选用当地蔬菜进行介绍，并让学生说出它的特点和颜色。

2、欣赏课本上的蔬菜雕刻作品，并小组讨论。

提问：课本中给我们展现了什么？是用什么蔬菜制作的？妙在那里？还可以用什么蔬菜制作？

    （教师总结学生发言）

3、展示教具——土豆人物形象

教师演示，提问、在制作土豆人物形象时都用到了哪些方法？

4、.启发思路：欣赏课件。          

5、小组讨论：你带了什么蔬菜和水果？你准备用这些材料设计什么？

三、实践操作：

注意安全，注意节约，也可以按照课本或教师作品进行制作。

四、作品展示：

学生在完成创作后，选几个小组从构思、制作过程和意图等方面来评述自己的作品，以及在制作过程中遇到了哪些困难？是怎样解决的？这节课收获了什么？

学生：喜欢！苹果、猕猴桃、白菜、胡萝卜、桔子、苦瓜――――――。

学生欣赏。

学生回答问题。

学生讨论。

学生总结：切、插、挖、嵌等方法。

学生制作，教师辅导。

教师课前制作多媒体课件。

学生讨论，教师深入学生当中，倾听学生讨论的结果。

在学生创作时，教师要鼓励学生大胆想象，尝试各种不同手段和方式，不局限主题，但所表现的主体一定要积极向上。并要提醒学生注意安全，不要伤着自己和他人，同时注意爱护公物。

下课后，让学生把小刀等尖利的工具收好，剩余的废弃物品装到塑料袋中，扔进垃圾箱里。

五、板书设计

果

蔬

九、                                                                                 巧打扮

制作方法：切、插、挖、嵌

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