今天我做了一盘菜叫青椒炒肉丝。

　　我先把青椒和肉丝分类，我把青椒切成两半，当开膛破肚的时候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切开的时候我都把眼睛闭上，切完的时候我看到青椒片是切成了，但我要的是青椒丝，肉丝已经在买的时候用机器打成了，这样就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。

　　开始炒菜了，我再把油倒在锅里，当油八成熟的时候，就冒 起了烟，我手忙脚乱的把肉丝放在锅里炒，我站在椅子上把肉翻过去翻过来，当肉丝快成熟的时候，我再把青椒倒在锅里，再炒一会，当青椒肉丝出锅的时候，我把火关都要再放作料，再把青椒肉丝放在一个漂亮的盘子里，我连忙吃一口，很糊，父亲母亲说：“很好吃啊！”可我吃起来很糊，我知道了，父亲母亲一定是在鼓励我，我下次一定不要火过头了。

　　我长大后一定要做个手艺高超的大厨，给父亲母亲做最好的饭菜。

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