2024-11-05 来源：一路高升范文网
分类：教师使用
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第一周 水果照相馆 目标 ●喜欢水果，能正确说出几种常见水果的名称，并了解其典型特征。 ●认识几种比较特别的水果，感知水果的多样1哇。 准备 ●请每位幼儿带l一2样水果来园，盛装在大篮子里或用—块大布盖好。 ●各种水果的图片或照片若干。幼儿活动材料第二册第15—16页。 ●各种水果的粘纸(数量略多于幼儿人数) ●裁剪好的做相框用的各种彩色纸条。 过程 ●了解水果的外形特征。 ——以水果照相馆的1盲景导入；引导幼儿看看哪些水果来拍照了。 ——请幼儿介绍自己带来的水果（苹果、桔子、香蕉、梨等），鼓励幼儿正确说出其名称，引导幼儿观察各种水果的典型特征。如：我们 来看看，小朋友带来的是什么水果? （苹果）和苹果娃娃问个好吧！苹果娃娃长得什么样?有谁吃过苹果?苹果是什么味道的?我们给苹果娃娃 拍个照吧！（两手拇指与食指相对，仿照相机的样子） ——向幼儿介绍几种比较特殊的水果，如猕猴桃、芒果、椰子等，让幼儿知道这些水果的名称。如：这位水果娃娃是谁?(猕猴桃)你们愿意 和它握握手吗? 1感受猕猴桃表皮的粗糙和毛茸茸的特征） ●扮演水果娃娃。 ——请幼儿挑选自己喜欢的水果粘纸粘在额头上，扮演自己喜欢的水果，拍一张“集体照”。 ●为水果”照片制作相框。 ——照片“；中印”好1出示各种照片或图片/后；激发幼儿产生为水果制作相框的愿望。 ——幼儿制作，教师个别辅导，提醒幼儿粘贴时不要把水果盖上，只装饰边缘。 ——把制作好的相框布置在活动室墻面。 建议 ●常见的水果和比较特殊的水果具有地域性和相对4兽?如芒果、椰子在海南是常见的水果，而到了北方就成了比较特殊的水果了。 ●现在的幼儿知识经验都较丰富，介绍常见的水果可由幼儿自己来介绍。当幼儿介绍自己拿来的水果寸会有一种自豪感。 ●活动可延续为一个半日活动。前半部分介绍各种水果，尽可能让幼儿充分了解；后半部分让幼儿为水果照片制作相框?用来布置和装饰环 境。 ●若照片较难收集，可用各种画报或宣传广告图片来代替。 ●将带来的水果保存好，以便下一个活动继续用。 水果全家福 目标 ●学习3以内手口一致点数，并说出总数。 ●能区分明显的大小差异，有初步的大小概念。 准备 ●幼儿活动材料第二册第17页。 ●每人准备三个大小不同的同种水果1苹果、桔子、香蕉、梨等)。 ●记号笔、彩色纸和彩色绉纸若干，胶水。 过程 ●认识苹果一家三口。 —一起演唱歌曲《我家有几口 》。 ——苹果一家一共有几个? (鼓励幼儿手口一致点数，并说出总数) ——它们分别是谁?为什么? （鼓励幼儿大胆表达） ●装扮水果一家。 ——请幼儿说说自己拿来的水果一家中谁是爸爸，谁是妈妈，谁是孩子。 ——引导幼儿说说自己想怎样装扮水果一家。 ——教师根据幼儿的讲述装扮苹果，如用记号笔画出眼睛、鼻子和嘴巴，或粘上眼睛、鼻子、嘴巴，最后再用彩色绉纸给苹果娃娃扎一个 蝴蝶结（如下图）。 ——幼儿选择自己想要装扮的水果和工具、材料，进行装扮。 ●引导幼儿相互介绍：自己装扮的水果哪个是爸爸，哪个是妈妈，哪个是孩子。 建议 ●装扮好的水果可放置在自然角中，幼儿可根据需要随时补充装饰，如给水果妈妈加一副眼镜等。 ●可帮助和鼓励能力弱的幼儿完成作品，帮助他们建立自信。 水果谜语 目标 ●能积极参与猜谜活动，初步感受猜谜的快乐。 ●巩固对某些水果特征的感知。 准备 ●香蕉、菠萝、0合密瓜、苹果、桔子、草莓等各种水果，水果粘纸若干。 ●录音机，热烈欢快的乐曲。 过程 ●产生兴趣。 ——今天，有一群水果宝宝来我们这儿做客。他们是谁呢? ——逐一出示水果，摆放在桌子上，引导幼儿向水果问好。 ——水果宝宝准备了许多小礼物，他们想请小朋友猜个谜语，猜对了，就把这些礼物送给大家。 ●学习猜谜。 ——教师说谜面：兄弟几个真和气，天天并肩坐一起，少时喜欢穿绿衣，老来都穿黄衣裳。 ——逐步分解谜语，引导幼儿学习猜谜的方法。 “兄弟几个真和气，天天并肩坐在一起”是什么意思? (这种水果不是单个的，是几个连在一起的) “少时喜欢穿绿衣”是什么意思? (这种水果没有成熟的时候是绿色的） “老来都穿黄衣裳”是什么意思? 1这种水果成熟寸就成黄颜色的了) ●小结：每句话都告诉我们与这个水果有关的一个特征，把所有的这些特征合起来，我们就知道是什么水果了。 ——请幼儿从桌上的水果中找出这种水果。猜对了就把香蕉粘纸送给幼儿，粘贴在他们的衣服上或额头上。 ——教师说谜面：红果子，麻点子，咬一口，甜丝丝。 ——与幼儿一起分析谜面。 “红果子”告诉我们什么? 1果子是红红的) “麻点子”告诉我们什么? 、上面有一粒粒家芝麻一样的东西） “咬一口，甜丝丝”告诉我们什么? （味道是甜甜的） ——请幼儿猜谜，并把这种水果从桌上的水果中挑选出来。
——教师把粘纸礼物送给幼儿，鼓励幼儿学说谜语。 ●跳水果邀请舞。 ——幼儿挑选自己喜欢的水果粘纸贴在额头上，扮演水果娃娃。 ——在节奏感强、热烈欢快的音乐声中，教师当邀请者做邀请动作，请 幼儿到场地中央欢4央地舞蹈，鼓励幼儿用不同的肢体动作来表现。 建议 ●教师可根据水果的特点自编谜语，在日常生活中开展猜谜活动。 ●小班幼儿猜谜有一定难度，可降低难度，请幼儿从几个不同的水果中挑选出谜语中所说的那种水果，激发幼儿参与的兴趣。 附 哈密瓜 个子大，橄榄形 果皮有黄也有青 上面印着小网纹， 吃到嘴里笑吟吟 香蕉 兄弟几个真和气 天天并肩坐一起 少时喜欢穿绿衣： 老来都穿黄衣裳 荔枝 脱了红袍子 是个白胖子 去了白胖子 剩个黑圆子 草莓 红果子 麻点子 咬一口 甜丝丝 酸酸甜甜的桔子 目标 ●尝试自己剥桔子品尝，感知桔子酸酸甜甜的味道。 ●知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。 准备 ●每组一只筐子，内装与本组幼儿人数相等的桔子。 ●每组两个苹果。 过程 ●感知桔子的外形特征。 ——请每位幼儿拿一只桔子看一看，桔子是什么颜色的（绿色、桔黄色），什么样子的(圆圆的、扁扁的)。 ——与苹果对比，桔子摸上去有什么感觉? （软软的、粗糙的） ——闻一闻有什么气味? ——请幼儿与旁边的小朋友交换桔子，继续感知桔子的形状、颜色、气味等。 ●感受桔子酸酸甜甜的味道。 ——桔子可以怎么吃? ——鼓励幼儿自己动手剥桔子，；层剥下的桔子皮放在小筐里。 ——引导幼儿观察一个桔子有许多办。 ——品尝桔子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。 ——引导幼儿分享、品尝别人剥的桔子。 ——引导幼儿说一说：还有哪些东西也有桔子味? （桔子罐头、桔子糖、果冻、桔子汁、棒冰等) 建议 ●给每个小组准备的桔子最好有大小、颜色、形状的差异。 ●如桔子有核，可请幼儿收集桔核装入小塑料袋，放置在自然角，供大家观察、比较。 ●如有可能，准备桔子果；东、桔子罐头、桔子汁、桔子糖等，供幼儿观看、品尝。 ●用桔子皮制作粘贴画。 ●幼儿对桔子如有继续探索的愿望，教师可提供条件引导幼儿深入探究。 苹果歌 目标 ●愿意和同伴一起参与歌唱活动，感受歌曲活泼欢快的特点。 ●学习简单的仿编并演唱给大家听， 准备 ●立体“苹果树”，（制作成粘贴式，可随时取放“苹果”）及苹果，西瓜、葡萄、香蕉等水果实物或图片。 ●幼儿已对这些水果有初步的认识 ●音乐磁带。 过程 ●学唱歌曲。 ——出示苹果实物或图片，引导幼儿讨论：苹果长在什么地方? ——出示立体苹果树，教师边有节奏地朗诵歌词“树上许多红苹果，一个一个摘下来”，边演示把“苹果”一一摘下。 ——教师边朗诵“我们喜欢吃苹果，身体健康多快活”，边把摘下的“苹果”送给想要的幼儿，鼓励幼儿做出各种吃苹果的样子。 ——请个别幼儿摘“苹果”，其余幼儿拍手念歌词。 ——教师范唱，幼儿跟唱。 ——请幼儿轮流摘苹果，教师与其余幼儿为其配唱。 ●仿编歌曲。 ——你还喜欢吃什么水果?这种水果长在哪里? ——鼓励幼儿把自己喜欢的水果名称编进歌曲中，唱给大家听。 建议 ●幼儿对摘苹果这一动作非常感兴趣，可多创设机会让幼儿体验模拟采摘的乐趣。 ●歌曲以集体演唱为主，如有个别幼儿不愿意参与演唱，不必强求，可允许他们倾听同伴演唱。 附：苹果歌 日常生活 ●体育游戏：玩报纸。玩法：①每人拿一张旧报纸，尝试各种玩法。②学习将报纸铺在地上，双脚并拢从报纸上跳过去。③：晤报纸揉捏 成团向上、向前抛扔。 ●评选水果之星。在开展这项活动时，教师可先预备一些水果的图形张贴在活动室四周，并为每位幼儿准备2—3颗五角星粘纸，让幼儿把 五角星贴在自己最喜欢的水果旁边。如果幼儿不喜欢教师提供的水果可自己用简单的图画表示，教师可在旁边帮助幼儿写上该水果的名称活动 结束后大家一起统计，得五角星最多的水果为最受小朋友欢迎的水果之星。鼓励幼儿爱吃各种水果。 ●游戏：水果蹲。幼儿戴上自己喜欢的水果头饰，扮演各种水果，此游戏适合小组活动。教师念儿歌，如“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香 蕉蹲”“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完梨子蹲”，幼儿可按口令做相应的动作。 ●美工活动：西瓜(见《纸工》第5页)。 ●美术活动：苹果聚会（见《美术》第8页)。 ●在点心时间尽量安排吃水果，引导幼儿了解多种水果的吃法，学习自己剥水果的“外衣”，并能在成人提醒下把果皮丢到指定的地方， 提高自我服务能力，体验自我服务的乐趣。 ●探索各种水果的“外衣”是否一样，是否每种水果都有“外衣 ●生活活动：自制水果羹。准备：一只电饭锅，少量淀粉，各种水果(有些已切成水果条)，每人一把塑料小刀(钝头小刀，，一只小碗。过 程：①幼儿把水果条切成水果丁，装入小碗。②用电饭煲现场制作水果羹，分给幼儿品尝。③幼儿表述品尝后的感受，体现自制食物的乐趣。 ●结合幼儿活动材料第二册第19—20页欣赏《桔子花》。
附 桔子花 金黄的桔子圆圆的，像只小灯笼。 给桔子脱下金黄外衣，桔办就会害羞地紧紧抱在一起，变成一朵美丽的桔子花。 摸一摸这朵桔子花，软软的像小姑娘的手；闻一闻这朵桔子花，“啊，好香啊”；尝一尝这朵桔子花，又香又甜。 嗅!我喜欢桔子花。 学习模仿操 附 模仿操：花猫追蝴 第一节 小蝴蝶 第一个八拍 口令 小蝴蝶，飞飞 飞得高，飞飞 动作 ①一④碎步，两臂在体侧上下摆动，做蝴蝶飞状。 ⑤一⑧起踵走，两臂在头的两侧斜举摆动，表示蝴蝶飞得高。 第二个八拍同第一个八拍。 第三个八拍 口令 小蝴蝶，飞飞， 飞得低，飞飞。 动作 ①一④同第一个八拍①一④。 ⑤一⑧一腿屈膝下蹲，一腿跪地，两臂于身体两侧上下摆动，做蝴蝶飞状。 第四个八拍同第三个八拍。 第二节 小花猫 第一个八拍 口令 小花猫，喵喵叫， 蹬一蹬，跳一跳。 动作 ①一④小跑步向前。 ⑤一⑥蹬跳向后转身。 ⑦一⑧向前跑两步。 第二个八拍同第一个八拍。 第三个八拍 口令 摸摸胡子，跑跑跑， 摇摇尾巴，跳跳跳。 动作 ①一④两臂屈肘，双手平举于嘴前，五指张开，向左右伸展两次，做摸胡子状，同时原地小跑步。 ⑤一⑥上体前屈，两手叉腰，同时扭动臀部。 ⑦一⑧双手叉腰，同时两腿并拢向上跳两次。 第四个八拍同第三个八拍。 第三节 花猫追蝴蝶 第一个八拍 口令 花猫追，蝴蝶飞， 追呀追，追呀追。 动作 ①一④两腿并拢向前跳，两臂同时向前伸展，做扑蝴蝶状两次。 ⑤一⑧同①一④。 第二个八拍 口令 蝴蝶快快 飞 飞， 快快逃，快快逃。 动作 ①一④两臂快速上下抖动，同时小跑步向前。 ⑤一⑧转一圈向前飞。 第三个八拍 口令 喵呜喵呜 追上啦！ 啊呀 花猫 扑空啦！ 动作 ①一④跑步。 ⑤一⑥两脚用力向前跳跃，同时两臂向上做扑蝴蝶状。 ⑦一⑧右脚蹬地两下，双手向身体两侧伸展，掌心向上。 第四个八拍 口令 小蝴蝶，飞走啦! 哈哈哈，哈哈哈。 动作 ①一④起踵转一圈，同时两臂上下摆动。 ⑤一⑧碎步，同时双手在左侧击掌两下，在身体右侧击掌两下。 第二周蛤蟆种瓜 目标 ●愿意在同伴面前讲述自己的想法，提高口语表达能力 ●知道种瓜是一件不容易的事，不能太着急。 准备 ●挂图第8号。 ●故事磁带。 ●西瓜（哈密瓜、甜瓜） 过程 ●倾听故事。 ——出示西瓜（哈密瓜、甜瓜），请幼儿说出名称，激发幼儿的兴趣。 ——有一只蛤蟆也想种瓜，我们来听听蛤蟆种瓜的故事。 ●播放故事录音，请幼儿倾听。 ——结合挂图，讲述故事第二遍。 ——蛤蟆见种子没有长出来，它是怎么想的，又是怎么做的? ——青蛙告诉蛤蟆，种子怎样才会长出来? ——蛤蟆睡了很久很久，醒来发现了什么?它是怎么说的? ●讨记。 ——蛤蟆想的那些方法有用吗? ——为什么蛤蟆会说种瓜是一件不容易的事? 建议 ●这个活动的重点不是理解种植的有关知识，而是让幼儿在笑声中领悟道理：种瓜不是一种容易的事。因而，蛤蟆种瓜时的焦急心情与滑 稽可笑行为应该予以充分渲染。 ●在日常活动或区域活动中播放故事〈〈蛤蟆种瓜〉〉的录音磁带，供幼儿欣赏。 附 蛤蟆种瓜 蛤蟆看见青蛙在种瓜，他也要种瓜。他刚把种子种在地里，就对种子喊：“种子，种子，快快长出来吧!” 过了一会儿，种子没有长出来。蛤蟆又趴在地上大声喊：“种子听见了没有，现在就长出来!”种子没有长出来。 青蛙跑过来，对蛤蟆说：“你那么大声地喊，会吓坏种子的。种子睡在地里，阳光照着它们，小雨浇着它们，慢慢就会长出来了。” 到了晚上，蛤蟆又着急了。他说：“种子大概怕黑吧，我给你们讲故事、唱歌。”蛤蟆点上蜡烛，给种子讲了一个很长很长的故事，唱了 好多好多的歌。 蛤蟆讲一会儿，看一看；唱一会儿，看一看。种子一直没有长出来。蛤蟆累了，倒在地上“呼呼”睡着了，睡了很久很久。 “蛤蟆，蛤蟆，快起来，快来看你种的瓜。”青蛙叫醒了蛤蟆。蛤蟆往地上一瞧，哇，长出了许多青青的小苗。 青蛙说：“青青的小苗全陵慢长大，以后会结出许多许多瓜。”蛤蟆打了个呵欠，说：“种瓜真不容易啊!” (根据马丽编译的同名故事改编) 切西瓜 目标 ●愿意参与体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。 ●能根据指令做相应的动作。 准备 ●已认识西瓜，了解西瓜的外形特征。 ●吃过西瓜。 过程 ●讨论西瓜的外形特征。 ——西瓜长得什么样? ——我们想个什么好办法，让大家一起变成一个大西瓜? ●手拉手变大西瓜。 ——变成一个大西瓜。(幼儿手拉手，围成一个大圆圈)
——变成一个小西瓜。(幼儿手拉手，碎步朝圆心走，变成一个小西瓜) ●游戏：切西瓜。 ——幼儿围成圆圈，师幼共同有节奏地念儿歌“切、切、切西瓜，我们的西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。”与此同时，教师边走边有节奏 地在幼儿拉手处做切西瓜状。儿歌念完时，教师的手停留在哪两位小朋友中间，这两位小朋友就把手放开，拉着其余小朋友的手往圆心跑，表 示西瓜被切开了。此时，大家仿吃西瓜状，游戏继续开始。 ——游戏进行若干次后可由幼儿来切西瓜。 建议 ●鼓励幼儿想像并用各种肢体动作来表示西瓜被切开后的状态。 ●提醒幼儿在奔跑时注意安全。 ●教师还可扮演毛毛虫来吃西瓜，想像出多种有趣的游戏方法，以增强游戏的趣味性。 水果沙拉 目标 ●知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。 ●感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。 ●学习基本的用餐礼仪，体验不口同伴一起分享的快乐。 准备 ●活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。 ●教师先切好一些水果丁。 ●把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次1哇台布。 ●香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若千。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。 ●幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。 过程 ●讨论。 ——你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道? ——做水果沙拉需要做一些什么准备工作? ——教师逐一介绍所用材料和王具，说明注意事项。 ——畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。 ●制作水果沙拉。 ——请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。 ——将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。 建议 ●教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。 ●有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。 瓜娃娃 目标 ●感受儿歌的韵律美。 ●能有节奏地念儿歌，正确发音guā。 准备 ●娃娃木偶一个。 ●挂图第9号。 过程 ●观看木偶表演。 ——娃娃去买瓜，想买什么瓜? ——出示挂图，引导幼儿观察并说出各种瓜的名称。 ——教师边操作木偶，边有节奏地朗诵。 ●学习儿歌。 ——教师按儿歌韵律有节奏、有顺序地与幼儿一起说出各种瓜的名称 ——告诉幼儿儿歌的名称，教师再次完整朗诵。 ——鼓励幼儿边念儿歌边拍手(或用身体语言)表示儿歌的节奏感受儿歌的韵律美。 ——钥诵这首儿歌，你发现有什么特别的地方吗? (有很多瓜) ——如果你是那个小娃娃，你买了那么多瓜后，会怎么做? ——鼓励幼儿改编儿歌的最后一句，如“买回家，送给好妈妈”等。 附 瓜娃娃 小娃娃，去买瓜。 买了冬瓜和西瓜。 甜瓜南瓜小黄瓜。 苦瓜菜瓜哈密瓜。 买回家，装满一箩筐。 建议 ●可在会念儿歌的基础上尝试用打击乐器为儿歌配上节奏。 ●可请幼儿找一找，儿歌中哪些瓜不是水果。 ●提供冬瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、哈密瓜、苦瓜、黄瓜的替代玩具和小篮子，鼓励幼儿进行情境表演。 隐身水果 目标 ●能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。 ●体验自己动手调制饮料的乐趣。 准备 ●把各种口味的果珍(桔子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味等)装在透明容器中，并放上勺子。 ●教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明的杯子盛装。 ●每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌用的勺子。 过程 ●寻找“隐身水果”。 ——今天有许多水果来和我们做“捉迷藏”的游戏，你们能把它们找出来吗? ——鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。 ——如果幼儿找不到，可进一步提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了? ——原来这些水果都藏到水中去了，但到底哪种水果藏在哪杯水里呢?请你们猜一猜，说说为什么。 ●请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里 ●调制饮料。 ——出示粉末状的果珍，请幼儿猜想它们分别是什么口味的。 ——请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。 建议 ●可在区域活动中让幼儿自己动手调制果珍饮品，学习一些简单的观察比较、记录的方法。 日常生活 ●体育游戏：转转停。玩法：在产外空旷的场地进行；幼儿双手侧平举按小铃敲击的节奏自转，等教师喊停寸就立即停下，看谁站得稳， 避免互相碰撞。 ●体育游戏：水果蛋糕。玩法：幼儿分组围成若干个圆形。教师事先与幼儿讨论并想家表示各种水果蛋糕的肢体动作。如苹果蛋糕——幼 儿向圈内挤成一团：草莓蛋糕——面向圆心弯腰、低头并用双手抓住膝盖，香蕉蛋糕——手拉手变成一根香蕉的模样，梨头蛋糕——面向圆外 并相互挤碰屁股。音乐起，幼儿手拉手较慢地顺时针转圈：音乐停止时，教师扮演的蛋糕师傅说“蛋糕”，幼儿即做出相应的动作。女口 蛋糕师傅说“苹果蛋糕”，幼儿就向圈内挤成一团。 ●智力游戏：少了什么。引导幼儿观察：左图缺少了什么?右边的哪幅图补上去，就变成完整的了?请圈出正确答案（如下图）。 ●买水果。有条件的幼儿园可分组带幼儿去附近的水果店参观，并让幼儿参与购买水果。引导幼儿认识更多的水果，感知水果的多样性，提 高幼儿的人际交往能力。 ●引导幼儿观察自然角中的水果，看看若干时间后会发生什么变化。 ●美工活动：梨（见《纸工》第6页)。 来源：幼儿园建构式课程
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文章名称：推荐主题：美食水果（二）
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