一、导入  新课

二、学习新课

1、指导学生认识溶解的概念。

2、指导学生研究能被水溶解的物质。

3、指导学生认识物质不灭，食盐可以从食盐水中取出来。

3、教师总结结束本课。

1、（出示一杯自来水）提问：

（1）这杯子里面有什么？

（2）水是一种什么样的物体？

（3）（取一药匙食盐）把食盐放入水中，轻微摇晃，请同学们观察，食盐到哪里去了？（板书课题）

2、学生讨论回答。

食盐已经均匀地“化”在了水中，这种现象我们称它为溶解。（板书课题）

（1）谈话：到底怎样算是溶解，怎样是不溶解呢？让我们来做一个对比实验。

（2）学生分组实验：角高锰酸钾和粉笔灰分别放在水中做对比实验。

条件：相同数量的高锰酸钾和粉笔灰；

      在两个杯子里放入相同的量的水；

      相同的水温，放入的物质不同。

（3）实验观察后汇报：

①你看到了什么现象？

②它们的条件都相同，但结果有什么不同？

③通过实验你能得出一个什么样的结论？

（4）小结：高锰酸钾在水里变成了肉眼看不见的极小极小的微粒，均匀地分散在水中，这种现象叫溶解。

（5）学生讨论：看课文插图，食盐哪里去了？（化成微粒，分散水中）请你根据插图，说一说食盐的溶解现象。

（6）小结：食盐在水中变成极小的微粒，均匀地分散在水中，这种现象叫溶解。

（7）提问：粉笔灰在水中有没有溶解？为什么？（没有公成微粒，分散在水中，而是沉淀在杯底）

（1）谈话：我们已经懂得了什么叫溶解。世界上的物质有许许多多，能不能被水溶解，我们只要实验一下就知道。同学们的桌上还有6种物质，让我们用实验的方法来鉴别一下，哪些能溶解在水里，哪些不能溶解在水里。

（2）分组实验，填写记录表。

（3）汇报结果。

（4）小结：通过实验我们发现，糖、洗衣粉、味精能溶解在水里，而面粉、土壤、沙在水里不能溶解。

（1）提问：食盐溶解在水中，我们的肉眼看不见了，是不是食盐就没有了呢？你有没有办法把食盐从水中取出来？

（2）学生讨论后分组实验。

（3）小结：从食盐水中将食盐取出的方法是：晴天，可将食盐水滴在玻璃片上，放到太阳下去晒。

如果是阴雨天，可用酒精灯烤或电吹风机吹，把食盐从食盐水中取出来。

课后感受

使学生了解什么是溶解。