四年级科学上册全册教案分析
四年级上册科学全册教案分析
教材简要分析:
本册教科书主要以科学现象和科学事实为依据,遵循“问题引领下的科学探究”及“让学生经历自主探究过程”的理念,围绕让学生进一步“掌握科学探究的基本技能、办法、步骤”的目标,注重科学、技术与社会的融合,以学生生活经验引领下的内容综合化,建构了《我们吃啥》、《水里有啥》、《植物的生活》、《空气和水的力》、《热的传递》、《研究与实践》六个单元,共24个课题,32课时。
各单元均以学生的生活经验为线索切入到基础、规范的科学探究活动中:如《我们吃啥》单元从吃饭入手,由食物到营养,在延伸到饮食与健康,通过对食物进行分类、检测并进行营养搭配,结合自身的生活实际,引导学生发现科学、合理的饮食结构,形成良好的饮食习惯。使学生感悟到科学可以服务于生活、服务与人类,生活处处皆科学;如《空气和水的力》单元以“力”为探究点,展开观察、实验、记录、整理、制作等探究活动,培养学生科学、做科学的兴趣,增强学生关注身边科学现象的意识,时学生理解科学技术的力量,体现科学、技术与社会的融合。引领学生尝试自主运用已经掌握的科学探究办法和科学知识,让学生走入社会生活,深入探究生活中的问题,关注与科学有关的社会问题,培养学生善于思考、善于动手实践的科学态度。
主要教学目标
(一)主要教学目标
1.认识食物的主要种类,了解人类需要哪些营养;知道人们需要的营养物质大致包含在哪些食物中,懂得营养合理全面的重要性;知道怎样做到合理饮食,养成良好的饮食卫生习惯,会从合理、全面饮食方面考虑设计食谱等探究活动,可以养成良好的饮食习惯,并深入探究人类生命活动中一些有意义的问题,进而使学生对生命的本质上升到新的高度。
2.以水为研究对象,让学生经历探究过程,认识水对其他物质的作用,引领学生进一步提高科学探究能力,使他们逐步养成关心科学、认识科学、积极探究科学的良好习惯,进而促进科学素养的形成与发展你。
3.研究植物各种器官的作用,使学生感受植物世界的丰富多彩,借助学生也有的生活经验,让学生亲近自然、亲历探究的过程。
4.能列举一些生活中常见的力,如压缩空气的弹力、反冲力、大气压力、水力等;知道空气是可以被压缩的,同体积的热空气比冷空气轻性质,了解人类对空气和水的力的利用。乐于用学到的科学知识改善生活;乐于试用日常生活中的科技产品,关心与科学有关的社会问题。
5.知道热总是从高温物体转向低温物体;知道液体和气体主要靠对流传递热,了解热对流的应用;了解保暖和散热材料的性质和用途;认识不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同;知道太阳能热水器吸收利用太阳能的特点;了解人类对太阳能的利用。想知道、爱提问,喜欢大胆设想,愿意合作与交流,知道科学是不断发展的。
6.引导学生尝试自主运用已经掌握的探究办法?和科学知识,通过调查研究,揭示生活中的现象,发现科技产品对人类生活的影响;培养与人合作、交往的胆量与能力;增强自主进行科学探究的能力;培养学生的创新精神和实践能力。
(二)教学重难点
1.水能溶解物质。能用学到的知识改善生活。
2.常用的传热和隔热的办法。共12页,当前第1页123456789101112
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3.制作小火箭,培养动手能力和创新能力。
4.能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。
5.能反思自己的探究过程。
6.从:“这是啥”“为啥会这样”等角度对周围食物提出问题。
7.能用放大镜对物体进行细致的观察,并能用图和文字表达。
促进主要教学措施:
1.坚持主体性、探究性原则。要以学生生活经验为基础,以学生的自主探究活动为主要学习活动,设计典型的探究内容、过程和办法,为学生进行探究性的学习提供有利的指导和帮助,真正成为学生探究性学习的材料。
2.突出培养小学生的科学素养为宗旨。
3.坚持科学、技术与社会有机结合。引导儿童关注包括人类自身在内的生命群体的生存与发展,关注自然环境的变化,关注科学技术的发展和对人类、社会环境的影响,使他们学会把科学即使与社会生活紧密联系起来,尝试用学到的科学知识与技能去反洗、解决自然环境和社会生活中的问题。
4.趣味性。对学生学习活动有吸引力和感染力,感受科学学习活动是妙趣横生、乐趣无穷的科学的活动。
第一单元
第一课 我们的食物
教学目标:
1.了解人类需要的主要营养及其来源。
2.学习用分类的办法认识食物,培养分类能力。
3.学习用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
4.激发学生关心食物的兴趣,增进学生的健康意识。
教学重点:了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点:培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学准备:全班一天食物情况统计表格。
预习:
(1)将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。(教师课前适当指导记录和制作卡片的办法)
(2)根据问题搜集资料(人类需要的主要营养是啥?、对人体有啥作用?主要含有这种营养物质的食物有哪些?)
导学:
一、认识食物、了解食物
(1) 拿出你制作的食物卡片,在小组内交流你
昨天吃的食物情况,然后老师找几个同学
向全班汇报昨天所吃的食物情况,并说说
你对食物知道些啥?还想了解些啥?并随机板书课题。
(2) 给你所吃的食物进行分类,看谁分的办法多?(用学生自制的卡片分类、摆在桌子上)
(3) 汇报你的分类情况,并说说你的根据是啥?(对学生的分类结果,只要合理应给与肯定)
(4) 师:大家一天中吃了这么多种食物,吸收了很多人体所需的营养,你知道人体主要需要哪些营养物质吗?这些营养对人体有啥作用?你能说出几种主要含有这种营养的食物吗?
小组讨论,将自己搜集来的资料相互交流。
(5) 汇报讨论的结果,并简要板书。
(6) 请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类,并想一想哪些食物支持我们生长发育?哪些食物支持我们活动?哪些食物支持我们活动也不能吃得太多?哪些食物让我们保持健康?
(7) 汇报你分类的结果,并说说这些食物对我们人体的作用。(学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上,重复的食物卡片只贴一个)
(8) 你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗?
(9) 讨论并汇报:只吃一种或少数几种食物好吗?为啥?
二、统计、评价全班一天所吃的食物情况
(1) 教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。(老师将人数标在食物卡片下面)共12页,当前第2页123456789101112
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(2) 请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。
(3) 分组讨论:从统计的结果中,你发现了啥?将你的发现写在《科学活动手册》上。
(4) 汇报你的发现。
三、小结:通过这节课的学习你知道了啥?
四、延伸:老师给大家提出一个课下思考的问题:同样一日三餐,可是有的人吃出了健康,有的人吃出了疾病,为啥?还有啥问题需要进一步研究吗?
第二课 我们的营养
教学目标:
1、知道维持人类生命健康的主要营养素。
2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验,借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动,并做好试验记录。
3、在探究过程中,能与其他同学合作、交流;并乐于用学到的科学知识改善生活,善待生命,珍爱生命。
教学重点:
通过简单的检测食物营养成分的试验,让学生认识到不同食物含有不同的营养素,同时知道维持人类健康的主要营养素。
教学重难点:
1、了解人类需要的主要营养及其来源。
2、检测食物的营养成分。
教学准备:
准备酒精灯、火柴、碘酒、镊子、小刀、白纸等。
预习:
学生准备:各种水果和蔬菜、馒头、饼干、花生等。
导学
一、发现并提出问题:
1、谈话导入:同学们,能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗?(多名学生说)对于你们喜欢吃的这些食物,你想知道些啥呢?
2、学生们提出问题,教师归纳:同学们提出了这么多有研究价值的问题,总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分?(同时板书课题:我们的营养)
3、让学生根据日常积累的知识说一说:食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素?(学生边说教师边板书,如果学生说的不全或不对,教师要及时补充和纠正)
4、师问:食物中真的有这些营养素吗?(引导学生用实验的办法来验证一下)
二、计划与组织
1、教师展示课前准备好的食物:各种蔬菜和水果、馒头、饼干、花生、鸡蛋、肉等
2、学生在小组内讨论交流:准备研究教师展示的哪些食物?打算怎么样研究?研究的过程中应该注意啥?(教师参与到每个小组交流)
3、学生讨论交流后,教师提出几点要求:希望同学们在实验的过程中一定要及时的把你们的发现记录在“小科学家记录卡”上,看看在最短的时间内,哪个小组合作的好,发现的多。
三、事实与证据
1、教师让每个小组的小组长到“食物超市”(材料区)选择想要研究的食物。
2、学生分组实验,教师边巡视边发放“小科学家记录卡”,并做实验提示打在大屏幕上,供学生参考。
实验小提示
脂肪会在纸上留下油渍
淀粉有遇到碘变蓝色的性质
蛋白质在燃烧时会发出烧焦头发的气味
教师在巡视的过程中,要及时纠正学生错误的操作(例如:酒精灯的使用不正确等)
四、表达与交流
1、教师示意实验的时间到,学生们把实验物品摆放整齐。
2、学生汇报实验结果(教师要提醒其他同学注意倾听,并及时纠正或补充实验结论)
3、各小组汇报完后,教师小结:同学们的实验做的很认真,也很成功。通过看、闻、尝等很多办法发现:在纸上挤压花生米和肥肉时,会留下油渍,说明里面含有大量的脂肪;在馒头和饼干上滴上2-3滴碘酒后,它们变成了蓝色,说明里面含有大量的淀粉;蛋清和瘦肉在燃烧时会发出烧焦头发的味道,说明它们里面含有大量的蛋白质。除了这几种营养素外,食物中还含有矿物质、纤维素和维生素,关于这几种营养素的检验我们以后将继续学习。共12页,当前第3页123456789101112
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五、总结评论
1、通过我们今天的探讨,你有哪些收获?你感觉自己表现怎样?
2、教师小结:今天同学们都表现的不错,希望你们今后在饮食方面,一定要讲究营养卫生,保证自己有一个健康的身体,这才是我们学习的最好资本。
最后,让我们唱着一首动听的《健康歌》结束今天的课题吧!
第三课 饮食与健康
教学目标:
1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。
2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。
3、通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。
4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。
教学重点、难点:
1、日常饮食注意科学、合理地搭配。
2、学会科学搭配自己的饮食。
教学准备:
1、学生课外收集、整理饮食与健康方面资料制作小报或资料卡。
2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱。
预习:
了解自己家中平时常吃哪些食物,并搜集一些营养与健康的文字资料。
导学:
一、创设情境,引入课题
师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为啥会突然晕倒呢?
学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题,并板书课题:3、饮食与健康
二、提出活动主题
师:看到这个课题,你最想了解哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?学生分组讨论后汇报,教师要边出示活动主题分类的思维导图,引导学生确定活动主题。
我们的问题,形成活动主题。
如:(1)、哪些食物在一起搭配好?
(2)、怎么样设计菜谱?
(3)、饮食对健康有怎么样的影响?
(4)、不良的饮食习惯对健康的影响?
(5)、儿童不吃早餐的危害?等
三、自选主题,组成活动小组
师:活动主题出来了,下面请你们从中挑选一个自己最喜欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,接着每个小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。
四、制定小组活动方案
(1)教师下发小组活动方案,小组开始制订方案
小组活动方案
活动主题:
活动目标(你们想知道啥?)
活动方式(你们想怎样去做?)
小组分工:(根据个人特长,安排活动内容)
活动内容:
负 责:
小组成员:
要 求:
时间安排(完成课题时间):
活动预期成果(你们想以啥形式来表达自己取得的成果)
可能会碰到的困难:
(2)小组写方案 教师巡视指导
五、小组方案汇报交流
教师提出交流要求,小组代表上来交流声音要响亮,举止要大方、其余的小组要边听边对交流的小组作出评价,评价的内容有语言表达,行为举止和方案的可操作性。
六、活动小结
教师作总结,挑选出较好的方案作为示范,让学生下课后继续修改完善,并强调学生准备怎么样展示自己的研究成果。
第二单元:水里有啥
第四课 水变咸了
教学目标:
1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题;能够自己设计实验,探究水能溶解固体物质的特性,并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。共12页,当前第4页123456789101112
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2、体验到科学探究要尊重证据;养成细致观察的习惯;意识到科学可以改善人们的生活。
教学重点、难点 :
知道水有溶解物质的特性;能定性地描述溶解变化;了解溶解在生活中的作用。
教学准备:
1、 烧杯、玻璃棒、食盐、红糖、白糖、高锰酸钾、小药匙。
2、 相关资料。
预习:
准备粉笔末、小苏打、面粉、食用油、沙子、黏土、木屑等。
导学:
一、观察材料,科学猜想
1、(出示白开水和食盐)同学们,今天老师带来了一杯白开水和一汤匙食盐,请看它们有啥不同?(学生回答:食盐是白色颗粒状的固体,而白开水是无色透明的液体)。假如把食盐放入白开水中,会有啥现象发生?(学生回答:盐会不见了,水会变咸了,水位上升等)。(板书:水变咸了)
二、初步验证,产生问题
1、刚才,同学们说出了自己的猜想,想不想亲自做一做,验证我们的说法?(各小组学生亲自做实验,调制并品尝盐水,发现猜想正确,教师予以表扬,并板书:食盐——>不见了)。
2、对于这样的现象,我们能提出啥问题(学生自由回答,如“食盐是怎么样到水里的?”、“还有哪些物体放到水中,也像食盐一样看不见了?”、“食盐不见了与啥有关系?”、“怎么样看到一种物体到水里的过程?”等问题)。
3、大家的问题真有趣,讨论一下这些问题的答案,好不好?
4、通过小组讨论,你们有啥发现?(学生回答出白糖、味精到水中也不见了,教师板书:白糖、味精。学生可以提出观察深颜色的物体在水中的变化)。
三、实验验证,得出结论
1、(出示高锰酸钾)今天老师也带来了一种叫做高锰酸钾的药品,请看它与食盐有啥不同?(学生答出它是一种紫红色的固体粉末状颗粒)。
2、下面,我们观察把它放入水中后发生了哪些现象?(学生汇报观察结果为:高锰酸钾变成了一些微小的颗粒,烧杯中的水变成了均匀的紫红色,在杯子底部没有沉下的高锰酸钾。)
3、看到这里,你们有啥想法?(学生自由回答,如认为“高锰酸钾是均匀分散到水中的”“食盐、白糖、洗衣粉也是均匀地分散到水中的”等等。)
4、小结:像食盐、白糖、高锰酸钾一样,放入水中后变成了一些微小的颗粒,均匀地分散到水中的现象,我们把它叫做溶解。(教师板书:高锰酸钾——>溶解)让我们再看一下这个溶解过程(课件出示高锰酸钾分子由大变小,均匀分散到水中的过程)。
四、联系生活,自主探究
1、刚才,我们研究了高锰酸钾等物体在水中溶解的现象,研究到这里,你们有啥想法?(教师引导学生尽可能多地提出各种问题,如“还有哪些物体能溶解到水中?是不是所有物体都能溶解到水中?小苏打、面粉、肥皂、石灰会不会在水中溶解?”)
2、问题提出来了,那你们想怎么样研究?(学生回答,可以亲自做实验。)
3、下面,老师给大家充足的时间进行研究,看哪些物体能溶解到水中,哪些物体不能溶解到水中,把我们的发现记录下来。(各小组学生自主探究,教师指导学生细致观察,并做好记录。)
五、汇报交流,深度探究
1、我发现大家的研究热情很高,肯定有很多发现,让我们来交流一下。(学生可以回答出:小苏打、洗衣粉、肥皂等溶解于水,石灰、粉笔末、石子、黏土等材料不溶解于水。再如:“发现有的材料溶于水,有的材料不溶于水。”、“水有溶解别的物质的性质。”、“石灰放入水中会沉淀到烧杯底部,它不能均匀分散到水中,可见石灰不溶于水”等。老师引导学生多方面汇报实验发现,并用鼓励性语言予以评价。教师板书:石灰、粉笔末、石子、黏土——>不溶解)共12页,当前第5页123456789101112
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2、在研究中,大家还有没有重大发现,让我们分享一下?(学生可能发现“过多的可溶性物质放入水中,可能会出现沉淀现象”、“使用玻璃棒搅拌会加快溶解”。此时,老师引导学生围绕“过多的可溶性物质放入水中会怎么样?”、“怎么样加快溶解”让学生深度探究。学生实验探究,教师巡回各小组指导,学生将食盐不断放入,发现开始时食盐溶解了,后来食盐沉淀了,通过讨论可以得出:食盐在水中的溶解是有限度的,由此可以想到“有些物质在水中的溶解也是有限度的”。针对“怎么样加快溶解”,教师引导学生利用桌上的烧杯、温水、冷水、玻璃棒、肥皂、糖块、小锤等材料自主设计三种有对比度的实验,得出用玻璃棒搅拌、用温度高的水做实验、将可溶解的物质颗粒变小都可以加快溶解。)
六、课堂评价,问题结课
同学们,通过这节课的学习,你们有啥收获?谁来评价一下,小组同学及老师的表现?你们还想研究哪些问题?
第五课 怎么样加快溶解
教学目标:
1、让学生在探索“怎么样加快溶解”的过程中经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。
2、引导学生在“哪一块食盐溶解得快”的活动中,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程,并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。
3、引导学生在研究活动中大胆设想,精心设计,并能控制实验条件,用对比法的原理进行科学的验证过程。
教学重难点:
1、经历利用对比的办法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。
2、明确实验中的变量和不变量,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。
教学准备:
(小组用)筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、表、食盐、汤匙、水槽等。
预习:
准备味精、肥皂块、筷子、小锤子等。
导学:
一、创设情景,引入探索。
1、出示一杯纯净水,请一位学生上来喝一喝,说说水的味道。
2、在纯净水中加入两个糖块,马上让这位学生再喝一喝,说说现在水的味道。
3、教师设问:加了两块糖,水为啥还不是很甜呢?
4、学生提出自己的想法。
5、教师提出探究的任务:你有啥办法能加快糖块在水中的溶解呢?师随机板书课题:怎么样加快溶解
6、学生提出自己的办法,教师板书:搅拌、加热(热水)、切碎、……
二、探究哪块糖溶解得快
1、教师设问:你们提到的办法真的都能加快糖块溶解的速度吗?你有办法让人信服呢?
2、学生提出自己的设想。
3、教师设问:如果把热水、搅拌和切碎几种办法综合起来实验,能说明每种办法都有加快糖溶解速度的作用吗?
4、学生提出自己的想法。
5、教师再设问:要看清每种办法是否加快了溶解,加快了多少时间?你们觉得还应该注意些啥呢?
6、学生小组讨论。
7、学生交流,提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比办法。
8、引导学生注意对比实验中的注意点。
(1)、教师设问:比方冷水与热水的对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?
(2)、学生讨论,并提出自己的设想。
(3)、教师再次设问:另外两个对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?
9、在选择基础上协调成4个组做搅拌与不搅拌的比较;4个组做切碎与不切碎的比较;4个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导。共12页,当前第6页123456789101112
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10、各小组交流研究结果。教师谈话小结。
三、研究怎么样加快食盐的溶解。
1、教师谈话:你熟悉的可以溶解在水中的物质还有啥?
2、学生说说。
3、教师谈话:现在我们用食盐来进行一场比赛。比一比,哪个小组先把它完全溶解在水。你觉得怎么样才能使比赛更公正?
4、学生谈自己的想法。明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素,而加快溶解的办法可以是不同的这的重要点。
5、各小组讨论加快溶解的方案。
6、各组比赛。
7、请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度快的经验是啥?
8、请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度慢的原因可能是啥?
四、体验与记录肥皂溶解的时间。
1、小结前面部分的活动。
2、教师谈话:以上这些加快溶解的办法是否也适合另外的物体例如肥皂呢?我们可以用啥办法加以验证?没有比刚才更简便的办法呢?
3、学生提出自己的想法。
4、教师出示记录表,让学生研究表格,提出对这个本活动的注意点或建议。
5、学生推测结果,并说明理由。
6、分发肥皂片,实验。
7、交流结果。
五、生活中应用
师:今天,我们学习了加快物体溶解的办法,那么在生活中,我们把这种办法应用在哪里了?
生讨论后答
(如:1、母亲洗衣服的时候,往水里倒洗衣服后,总是用手搅一搅;如果洗衣服结块了,一般倒入温水中,还把它弄碎。2、冲咖啡的时候要用热水冲,并一边冲还要一边等等。)
师:看来生活处处皆科学。
六、课后拓展
师:近年来,海水的污染越来越严重。课后请同学们调查一下海水被污染的原因,了解生活中溶解现象带来的危害,并想出防治措施。
第六课 做一杯饮料
教学目标:
1.能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议,体验科学探究的乐趣,培养坚韧不拔的毅力。
2.善于用学到的知识改善生活,愿意合作与交流,锻炼学生的操作能力。
教学重难点:
知道水不仅能溶解固体,还可以溶解液体、气体。
教学准备:
橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉 iPhone粉 玻璃棒 小勺 小瓶盖 一杯开水 课前做个人们喜欢喝啥饮料的调查统计表
预习:
准备吸管、饮料。
导学:
一、生活切入提出问题
师:1、老师先调查一个问题:喜欢喝饮料的同学请举手!(生自动举手)
2、你最喜欢喝哪种饮料?为啥?(生答)
师:那你们知道大多数人喜欢喝的饮料是啥吗?请看这张调查统计表。(课件出示调查统计图表。)
师:从这张图上可以看出喜欢喝醒目和椰汁味道的较多。因为醒目和椰汁味道比较好喝。那么它们的味道与啥有关系?(生猜测)
师总结:饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、二氧化碳、香精等等,都是饮料的原料,饮料中所含有的每一种原料以及每一种原料的多少,就是饮料的配方。配方不同,味道就不一样。看来一种饮料是否好喝,与它的配方有着密切的关系。
今天我们就来自制一杯饮料,看谁制作得好喝。教师板书课题:6、做一杯饮料
二、制定方案
师:今天,老师也给大家准备了一些原料,看看都有些啥?
学生观察。汇报:水 橘子粉 白糖 奶粉 水蜜桃粉 iPhone粉
师:老师准备的这些可以当配料。同时还给同学们准备了制作饮料的辅助工具:干净的玻璃棒,小勺,干净的小瓶盖。
师:现在,请同学们根据自己小组讨论,结合老师提供的配料,设计你们组的饮料配方方案,并填写在“饮料配方设计单”(课件出示)上。共12页,当前第7页123456789101112
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学生设计饮料配方。
学生交流。
生答:1、如:我们准备做橙子味的。饮料配方是:橙子、糖、水。另外,我还喜欢奶味,所以想加点奶粉。2、如:我们组想做一杯甜牛奶的饮料,需要奶粉、白糖。
三、实施探究
师:同学们设计的配方很好,我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计,也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进后,进行制作,制作过程中,要注意以下几点:
(1)要做好记录。(课件出示“制作饮料报告单),请大家看看这张报告单,今天我们使用配料的单位不是克或千克,而是瓶盖。做的时候,就需要同学们先把配料装在瓶盖中,并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。
饮料制作报告单
橘子粉 白糖 奶粉 iPhone粉 水蜜桃粉
第一次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖
第二次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖
第三次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖
第四次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖
……新课
标第
一
网
合 计()瓶盖(请记得收藏本站-一路高升范文网,以获取更多新鲜内容)()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖
我们发现: 经过()次调制的饮料才好喝。
(2)制作好了,自己先尝一尝。如果感觉不理想,可以进行第二次、第三次调制,一直到满意为止,但要把每一次变化的情况纪录下来,最后还要把合计这一栏填好。
(3)制作过程中如果遇到问题,首先自己解决,如果自己不能解决,可以向同学、老师求援。
学生制作饮料,教师巡视指导,及时了解情况。
四、展示交流:
师:同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人,不知口味怎么样呢?组内互相品尝一下吧!品尝之后,推选出一杯大家都满意的饮料。
(学生互相品尝)
然后学生简介自己组的饮料的特色,教师随学生的回答,将每个组所用的配料的量和所用的次数板书在黑板上。
师:请大家仔细看老师在黑板上的记录,先看这边的数字,是每个小组调制饮料的次数,说明了啥?
(每一杯饮料都不是一次就调制成功的。)
师:一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验,才能成功。像这几杯大家感到味道比较好的饮料,就是因为使用了好的配方。好的配方,有好多就是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。
师:这节课,你有啥收获?
学生汇报。
五、拓展创新:
师:关于制作饮料,还有许多问题值得研究,比如,多种配料一起放和分别放哪种形式的好喝?分别放时先放啥?各种配料之间的营养有啥影响?怎么样做出的饮料对人体最有益?等等,请有兴趣的同学课下继续研究,做出更好的饮料,给你的家人、同学、老师品尝。
第七课 水里有啥
教学目标:
1、知道水里有溶解和不溶解于水的物质
2、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用办法。初步了解自来水的净化处理过程。
3、 指导学生初步学会做沉淀和过滤的实验,培养学生的实验能力和分析综合能力。
4、 向学生进行饮水卫生教育,培养学生认真细致、与人合作、不怕困难的科学态度和良好的实验习惯。
教学重难点:
1、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用办法。
2、向学生进行饮水卫生教育,从小养成节约用水的好习惯
3、沉淀和过滤实验的操作规程。
教学准备:
1、有关《水污染》和课本插图的课件。
2、 沉淀实验:烧杯、明矾、玻璃棒。共12页,当前第8页123456789101112
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3、 过滤实验:滤纸、剪刀、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滴管。
预习:
1、 从小河中取水一瓶。
2、 查阅资料:生活中的自来水是怎么来的。
导学:
一、 导入新课
1、 播放《水污染》和课本插图的课件。提问:同学们,你们发现水里面有啥?你知道自然界的水是怎么样被污染的?污染的水是怎么样危害人类健康的?
学生结合课件进行讨论并汇报
2、 教师:水里有啥呢?(板书)自然界的水由于各种原因,混入了各种杂质,其中有不溶解于水的杂质,如泥沙、石块……,有溶解于水中的杂质,如食盐、各种矿物质……,还有细菌、病毒等。自然水域的水必须经过处理,除去部分或全部的杂质,才能饮用。把不干净的水变成干净的水,叫做水的净化。
二、 学习新课
1、 指导学生学习用沉淀的办法净化水。
(1)观察:每组实验桌上有两杯混浊的水,观察水里有哪些杂质?
(2)学生汇报。
(3)讲解:怎么样除去水中的这些杂质?要除去水中比水重的杂质,有一个简单的办法,把水放在容器中静置一会儿,一部分杂质就会沉到水底,这种办法叫沉淀。为了加快沉淀,还可以在水中加入明矾,明矾经过溶解后能把水中一些较小的颗粒粘在一起加快沉淀。我们附近农村,由于农民都使用了自来水,一般就不用在水中加入明矾沉淀。
(4)演示沉淀实验,边示范边讲解:加入适量明矾、用玻璃棒搅拌、静置,过一会儿观察沉淀后的水有啥变化?
(5)学生实验。
(6)学生观察、讨论:沉淀后的水发生了啥变化?
(7)小结:沉淀能除去水中啥样的杂质?家里的烧水壶、热水瓶等的时间用长了,壁上会有水垢,这就是水中杂质长期积淀的结果。
2、 指导学生学习用过滤的办法净化水。
(1)讲述:沉淀能除去水中一部分杂质,但并不能完全除去不溶解的杂质。沉淀后的水还会有重量很轻的物体在水中,过滤也是一种常用的净化水的办法。
(2)讲解过滤操作的办法。
(3)学生分组实验。
(4)观察、比较并讨论:过滤后滤纸有啥变化?过滤能除去水中啥样的杂质?
(5)小结:用沉淀、过滤的办法能除去水中不溶解于水的杂质。
3、 指导学生学习用消毒的办法净化水。
(1)讲述:用沉淀、过滤的办法能除去水中不溶解于水的杂质,但不能除去细菌、病毒等有害物质。这就需要消毒,例如用加热的办法把水烧开,这种办法叫“煮沸”;也可以往水里加漂白粉。我们把煮沸各加消毒药品的办法统称为“消毒”,其中煮沸是也简单也可*的消毒办法。
(2)总结水的净化办法。
学生汇报
三、 自由活动
1、了解自来水厂水的生产过程,并进行饮水卫生教育。
(1)提问:你家饮用的水是归哪里的水?自来水是怎么样生产出来的?
(2)讨论:自来水要经过几道净化处理过程?
(3)提问:自来水经过多道净化处理,能不能直接饮用?为啥?
2、探索研究:自己设计一个自来水加工厂
(1)教师:如果让你设计一个自来水加工厂,你有怎么样的设想,把你的意图用文字或画图的方式表示出来。
(2)学生设计。
(3)学生展示自己的设计。
四、拓展活动
教师:随着现代社会经济的快速发展,淡水的使用量逐年增多,出现了淡水资源的缺乏现象,更严重的是大量的工业废水排入到河流、田野……给环境造成了极大的破坏。请同学们课下对附近的工厂、河流进行调查。谈谈你的感想和解决以上问题的有效办法。共12页,当前第9页123456789101112
四年级科学上册全册教案分析
第三单元:植物的生活
第八课 植物的身体
教学目标:
1.使学生知道植物体(限于种子植物中的被子植物)是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。
2.培养学生的分析、综合能力。
教学重难点:
1、通过观察、交流活动,让学生知道植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。
2、学生正确的分析、总结植物的组成部分。
教学准备:
课件、凤仙花的挂图、凤仙花的分解图片(自制)、可供学生阅读有关植物的图书(如:《十万个为啥》)
预习:
课前搜集课本中相关植物的文字资料和自己常见植物的资料。
导学:
一、教学导入
1.谈话:今天我想请各位同学当个画家,请给你在课前观察的植物画个像。(学生画画)
2.展示学生作品:
问:你画的是啥植物?你都画出了这棵植物的哪些部分?
你认为一棵完整的植物要由几部分组成呢?今天我们就带着这个问题进行下面的研究活动。师板书:8、植物的身体
二、学习新课
1.研究植物的组成
⑴讲述:今天,老师也给大家带来了一棵植物图片。(出示挂图)这是一棵完整的植物,它由几部分组成呢?你有啥办法可以知道?
(学生讨论研究的办法:看图、查阅资料、上网、问别人等等)
指出:你们可以自由结成研究小组,在讲台上我给大家准备了一些有关植物的书籍,你们可以查看,找出答案。
⑵学生分组,用不同的办法进行研究,寻找答案。
(注:引导学生用不同的研究办法找到答案。一定要给与学生充分讨论、观察、交流、思考的时间,让同组的每一个学生达到共识。同时让各组同学思考:用啥方式向其他同学简介植物的组成部分。例如用表演的形式、用画画的形式等等。)
⑶学生用不同的方式汇报研究结果:
(在汇报之前,要提醒学生注意倾听别人的发言。如果有啥不懂的或没有听明白的问题,可以向发言同学进行提问,让他帮你解答。)
问:我这有一些凤仙花各部分的图片,你能拼成完整的植物吗?
(学生拼图,进一步认识植物的组成)
⑷谈话:刚才我们观察了凤仙花,现在我请大家再来看几幅图。(用实物投影机出示课本插图)
问:你知道这是啥植物?请你们小组继续研究这些植物的身体是由几部分组成的,有啥共同的地方?
师引导学生继续研究,通过分析其他植物的组成,进而得出植物都有根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。
(5)小结:通过我们的研究发现:根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”。这就是我们今天学习的内容。
师板书:根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”
(6)问:是不是所有的植物都是由这六部分组成的?你有办法来解决这道题吗?请你快速找出这道题的答案。(学生继续分组查阅图书资料,寻找答案。)
学生汇报答案。
讲述:由此可见,在植物世界中,并不是所有的植物都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成的。有的植物没有根、茎,或者不开花、不结果(如藻类植物海带、紫菜、海白菜、裙带菜等),所以在实际生活中要学会注意观察周围的一切事物。
三、总结评论
通过我们今天的探讨,你有哪些收获?你感觉自己表现怎样?
第九课 植物的根
教学目标:
1.能用简单的工具对植物的根进行细致的观察,并能利用简单器具做根吸水的对比实验。共12页,当前第10页123456789101112
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2.体验到合作与交流的快乐;意识到搞科学研究必须要有严谨、认真的态度。
3.知道根有固定植物,吸收水分和养分的作用。
教学重难点:
使学生知道根有固定植物.吸收水分和养分的作用.
培养学生的实验能力和按”问题.假设.验证.结论”的程序解决问题的能力.
教学准备:
带根的植物(根要多些)及相关的工具(小量筒、盛有水的水槽、棉花、橡皮泥、植物油、胶头滴管等。)
预习:
常见的带根的植物。
导学:
一、汇报交流
师:课前老师让同学们去观察各种植物的根,你们观察了吗?有啥发现?
并它们有啥不一样?
生答自己的发现。(让学生把他们的发现尽可能的都表达出来,教师适时引导)
二、设置疑问,大胆猜测
师:同学们课前观察的真不错,发现了这么多根的秘密,可是,听了同学们的汇报,老师有一个问题搞不懂了,同学们观察了很多植物,它们都有根,植物为啥要长根呢?根对于植物有啥作用呢?今天我们就来学习第9课:植物的根。教师随机板书。
师出示在课文《高梁情》里也看过对高梁根的描述:高梁的根像鹰爪一样,它们强有力地抓住土地,仿佛擒拿一个庞大的活物,等到暴风雨来临时,高梁就能稳稳的站在土地上。
(生可能会答:1、我认为植物的根能使植物很牢固的生长在土地上。
2、如果植物没有根,我们就能很轻松的把地上的草、庄稼、小树拔出来,大风也会把它们吹倒,甚至吹跑。)
师:看来,植物的根确实能使植物更牢固的生长在土地上。板书:根有固定植物的作用
师:植物的根除了固定这个作用,还有其它作用吗?它有没有吸收水分和养分的作用?我们来做一个实验。
三、设计实验、验证猜想
活动一:引导学生设计“根有吸收水分和养分的作用”的实验
师:课前老师为同学们准备了各种实验用品,现在同学们各小组先讨论一下,这个实验该怎么做,讨论出一个最佳方案后,再进行实验。(各小组均有一棵生命旺盛的植物幼苗、小量筒、盛有水的水槽、棉花、橡皮泥、植物油、胶头滴管等。)
小组讨论并实验(教师巡回指导,适时点拔。)
师:各小组汇报一下,你们的实验办法。
小组找代表汇报。
师:为啥要用橡皮泥封起来?
(不封起来,筒内的水会蒸发,水也会减少。)
教师适当点播:1、可用橡皮泥封起来。2、也可用两个量筒,一个量筒里放植物,另一个量筒里不放植物,让它们的水面相平,然后看看一段时间后水面是不是相平。3、也可把这棵植物放在量筒里,倒进一些水并在水面处作一记号,然后也滴上一层植物油,最后用棉花把植物固定住,再来观察水面的情况。)
短时间内还看不出水位的变化,那就先把你们的装置放在向阳处,过一段时间再来看结果。
生把实验装置放在室内向阳处。(也可以放在室外,视情况而定。)
活动二:引导学生观察根
师:课前同学们观察了很多植物的根,发现了不少根的秘密,现在,我们借助一些工具,再来更细致的观察一些植物的根,看谁还能发现根的其他秘密。
师简介桌上的材料,提示学生作好观察记录。
生借助工具对各种植物的根进行细致的观察。(教师巡回指导)
(准备的植物有:葱、狗尾草、香菜、大豆、水草、野蒿等多种。培养皿里有:绿豆或豌豆的幼根。工具有:放大镜、直尺、镊子等。)共12页,当前第11页123456789101112
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