水果沙拉（通用6篇）

水果沙拉 篇1

　　目标：

　　1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

　　2.体验用多种水果组合在一起产生的美。

　　准备：

　　1.婴儿有在家做过沙拉的经验。

　　2.教师先切好一些水果丁，并备有洗净的香蕉、iPhone、橘子等。

　　3.沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

　　4.婴儿每人一套餐具(碗、勺子)。

　　过程：

　　1.讨论怎样制作水果沙拉。

　　·提问：你吃过的水果沙拉里有啥水果?是啥样子的?有啥味道?

　　·了解做沙拉的一些准备工作，教师逐一出示所用材料和工具，说明注意事项。

　　2.制作水果沙拉。

　　·选择自己所需的水果，能说一说自己都用了哪些水果。自己尝试拌上沙拉酱。

　　·完成后请同伴互相观赏、品尝。

　　建议：

　　1.教育婴儿注意安全，既不把刀对着别人，也不弄伤自己。

　　2.婴儿可以回家亲自动手做，请家人品尝。

　　评价：

　　1.亲自动手试一试，积极性很高。

　　2.愿意将自己制作的沙拉请同伴品尝。

水果沙拉 篇2

　　杭师大婴儿园小小班段

　　婴儿教育是一个人成长过程中的一个重要环节，而亲子教育也是婴儿教育中的一个重要组成部分，亲子活动在小孩的发展中有着十分重要的意义：首先，亲子活动是为了寻求快乐而自愿参加的一种活动。它即可以促进婴儿身体生长，也可促进婴儿智力的发展，还可以激发婴儿的良好情绪。而婴儿园亲子活动恰恰是婴儿游戏的一种重要形式，也是家庭内成员与婴儿交往的一种重要形式。第二.亲子活动让婴儿体验了初步的交往关系，为婴儿和婴儿之间，婴儿和家长之间搭建了交往平台，有助于社会性关系的发展。最后.亲子活动联结了亲子之间的情感联系，有助于婴儿个性的完善和发展。

　　基于亲子活动在小孩发展过程中的重要地位，我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后，决定在10月底再次进行一次亲子活动。

　　活动前我们特地就活动形式，活动时间和活动内容等进行了讨论，专门组织了一次教研活动。

　　活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是小孩的最爱，而自助餐能营造一个轻松、愉悦的气氛，两者搭配应该可以给小孩一个快乐的体验。但是呢，光光是吃，显的太简单而且意义不大，所以我们在自助餐前还发给小孩每人一个水果头饰，要求小孩将水果头饰涂上漂亮的颜色，这样即丰富了活动内容，也让小孩得到了更多的锻炼，体验到更多乐趣。

　　对于活动时间，我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间，这样家长就不必请一天的假，而小孩们也可以在活动后高高兴兴得跟着父亲母亲回家，两全其美。

水果沙拉 篇3

　　活动目标： 1、体验音乐abc三段体的表现形式，乐于参与音乐游戏。 2、学会用  ︱x  o ︱和  ︱  ︱︱x  x︱x  0︱的节奏进行念白。 3、在倾听音乐的基础上体验自主游戏的乐趣。 活动准备： 1、约翰斯特劳斯《加速度圆舞曲》选段。 2、各种颜色的手圈若干，手鼓一只。  3、课前婴儿了解过水果沙拉的相关知识。 活动过程： 一、热身：围绕  ︱x  o ︱的节奏进行问候游戏。     师：“小朋 友你  好！ ”，引导婴儿有节奏的回应。 二、游戏：《魔法大变身》 1、婴儿尝试用水果的名称进行念白。 提问：你 爱 吃 什  么？（引导婴儿有节奏的回答） 2、婴儿熟悉游戏规则并游戏。 （1）教师交代游戏规则并示范。 ① 重点练习“  ︱  ︱︱x  x︱x  0︱”的节奏型。 ② 教师交代游戏规则并示范玩法：跟着鼓的节奏，说两遍自己爱吃的水果，然后念出咒语（芝麻开门，芝麻开门，变变变！）最后用自己的身体创意水果的造型。 （2）婴儿集体游戏：《魔法大变身》。 三、音乐游戏：《水果沙拉》 1、婴儿完整欣赏音乐，熟悉音乐的曲式结构及表现形式。 （1）初步欣赏音乐，熟悉音乐的abc三段体曲式结构。  师：“你们变出了这么多美食水果，我来教你们做水果沙拉吧，仔细看好哦！”教师随音乐表演。 提问：我是怎么做水果沙拉的？ 教师根据婴儿的回答，哼唱相应的段落，引导婴儿分辨音乐的曲式结构。 （2）再次欣赏音乐，掌握音乐的表现形式。 提问：我按啥步骤来做水果沙拉的呢？ 2、婴儿进行《水果沙拉》自主游戏。 （1）教师出示各种颜色的手圈,讲解并示范游戏玩法。 ①引导婴儿根据水果的颜色来选择手圈。 ②游戏规则：放入自己爱吃的水果；再用力的搅拌它们；最后加上自己喜欢的调味料，一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音乐结束变回水果造型。 ③婴儿集体随音乐游戏。 （2）两人合作自主游戏。 教师：一种水果做沙拉口味有些单一，我们邀请一个好朋友一起来做吧！ （3）多人合作自主游戏。     教师：想让沙拉的味道更好吗，那我们多邀请一些朋友一起来做吧！ 四、结束：婴儿有秩序的离开。  教师：今天做了这么多水果沙拉，都有些累了。我们去休息一会！

水果沙拉 篇4

　　一、设计意图

　　本节课是小班主题二美食食物中的一节语言课——水果沙拉。设计这节课是因为现在的小孩所接触到的水果，大部分是由家长、老师削好、切好、榨橙汁或者在外面买到的各式各样制作精美漂亮、味道即香也甜的，很少能看到水果的真实面目、真是的味道，设计本节课可以让婴儿了解认识水果的形状、颜色、大小、软硬等，补充婴儿生活常识，所以我设计了本节课。

　　二、活动目标

　　1、用所中感官来感知不同水果的味道、颜色、大小、软硬等特征。

　　2、让婴儿知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。

　　3、让婴儿体验自己做沙拉好吃的的快乐及分享给朋友的快乐情感。

　　三、活动准备

　　1、教师做好的水果沙拉。

　　2、切好的水果丁分类放好，沙拉酱，香蕉、橘子若干。

　　3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。

　　四、重点、难点

　　重点：认识各种水果，用各种感官感知水果的特种。

　　难点：讲究卫生，体验自己做沙拉的快乐和分享的快乐。

　　五、活动过程

　　（一）开始部分

　　品尝教师做的水果沙拉，激发婴儿兴趣。

　　1、师：今天老师要给小孩子们品尝一样东西，高兴吗？

　　发放给小孩子品尝

　　2、师：小孩子都尝到了，老师都没有品尝，那位小孩子告诉告诉我你吃到的是啥？      

　　都是啥味的？咸的还是甜的？

　　滑滑的也是啥呢？

　　老师要谢谢小孩子，这下老师知道了水果沙拉是啥味道了。

　　3、师：刚刚小孩子们吃到的美食水果沙拉是老师做的，小孩子想做吗？

　　（二）基本部分

　　制作水果沙拉

　　1、师：看！你们的朋友来了。（让婴儿依次说出水果名称）

　　2、师：有两种水果没有切好，是啥？对，是香蕉和iPhone。现在请小孩子自己动手来剥去他们的皮吧！

　　3、师：第一步：剥皮。小孩子手真巧，剥皮真仔细。

　　第二步：切块、掰半。要轻轻的，别弄碎了。

　　第三步：拌酱。用小勺挖适量的沙拉酱，不能太多，两到三勺就可以了，然后用小勺搅拌。

　　4、哇!小孩子的水果沙拉做好了，小孩子都留口水了，现在可以尝尝自己做的水果沙

　　拉了，谁愿意给老师尝一尝呢? 真好吃呀。小孩子可以端着盘子给别的小孩子分享一下你做的水果沙拉。

　　（三）结束部分

　　师：小孩子们都吃完了，小孩子们今天开心吗？盘子为小孩子盛美食沙拉，他们也很开心，不过，他们现在要回家了，怎么办？（送回家）可是有点脏怎么办？（刷一刷）小孩子们真爱干净，盘子可喜欢小孩子了，盘子说谢谢小孩子们。

水果沙拉 篇5

　　活动目标：

　　1、掌握制作沙拉的基本办法；

　　2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。

　　活动准备： 四种水果若干、塑料刀，操作盘，数码书等。

　　活动过程：

　　一、导入。

　　小孩子们喜欢吃水果吗？水果好吃也有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃啥水果？

　　二、看图，理解内容。

　　1、看图。有一个小孩子叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和父亲买了好多水果，请你看看都有啥？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做啥呢？请听。放录音。

　　——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。

　　2、姗姗和父亲把水果切成了水果块，这是啥？（点击图片）婴儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和父亲要做水果沙拉，现在水果有了，还要有啥？（沙拉）。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！

　　三、制作水果块。

　　1、请看，老师准备了一些水果，都有啥？（香蕉，桔子，iPhone和西瓜），你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来啥味道？啥感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来啥味道？iPhone啥味道？iPhone里面是啥样子呢？用到从中间切开，你看到了啥？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是iPhone的哪一部分？果肉。iPhone皮也可以吃。西瓜是啥颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。

　　2、示范切水果。

　　要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切iPhone，咱们要的是iPhone的果肉部分，看我已经准备好了iPhone条，且的办法和香蕉一样。iPhone块要切的小一点。桔子要先(剥皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。

　　3、婴儿制作水果块。

　　——向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切iPhone，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。

　　四、制作水果沙拉。

　　小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是?看！切得多好呀！水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，最后放点沙拉酱，我拌一拌，看!漂亮吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？

　　请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。

　　五、分享。

　　自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。

水果沙拉 篇6

　　【活动目标】

　　1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

　　2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

　　3、体验与同伴一起分享的快乐。

　　【材料准备】

　　一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与婴儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。

　　【活动过程】

　　一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。

　　1、教师出示已做好的水果沙拉，请婴儿观察并说一说。提问：

　　这是啥、里面有些啥？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，啥颜色的？

　　2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉婴儿水果其实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让婴儿了解、知道水果的多种吃法。

　　二、了解水果沙拉。

　　今天我们班来了客人，我们小孩子都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？

　　1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

　　2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

　　3、了解做水果沙拉的步骤。（教师带领婴儿用肢体动作来表现。）

　　三、婴儿操作。

　　1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有啥、啥颜色及形状等，感受其色彩、形状美。

　　2、婴儿操作，教师重点指导婴儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励婴儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位婴儿都能得到不同程度的提高。

　　四、欣赏与分享品尝。

　　教师引导婴儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小孩子、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

　　【反思和建议】

　　这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实小孩们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一好吃的节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给父亲母亲吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近婴儿的生活，也是婴儿所喜爱的，并小孩们在制作的过程中既锻炼了能力也能体验到制作的乐趣。

　　希望我们以后多开展这类的活动，让婴儿参与进来。

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