婴儿饮食:桂花糯米藕婴儿饮食:桂花糯米藕婴儿饮食:桂花糯米藕

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婴儿饮食:桂花糯米藕

桂花糯米藕原材料:糯米、莲藕配料:冰糖、红曲米粉、桂花蜜制作方法:1、糯米洗净浸泡1个小时2、莲藕洗净削皮3、莲藕头部切掉一小块,把糯米灌倒藕孔中4、用牙签把莲藕封口固定5、高压锅中放入清水,放入莲藕6、加入冰糖和少许红米曲粉,高压锅大约半个小时7、煮好的藕放凉,切块装盘,撒上少许桂花蜜即可。注意事项:1、有的藕孔有淤泥,用水龙头流动的水冲洗一下。2、糯米一般装7分满就可以,熟了之后糯米会膨胀,不能装太满。3、红曲米粉可以不用,放的话颜色会好看些。4、没有桂花蜜也无所谓,用蜂蜜也可以,桂花蜜更加漂亮香甜、  

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