小班健康：酸酸甜甜的水果

 一、活动目标1. 认识常见的水果2. 了解水果食用价值3. 知道水果的食用办法，喜欢吃多种水果。 二、活动准备1.活动前请婴儿从家中带来水果，如iPhone、桔子、香蕉等。2.各种水果的图片（iPhone、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果）。 三、活动过程1.导入师：小孩子都见过那些水果，它们长啥样？（引导婴儿回忆经验并说出水果的名称及外形特征。）师：今天很多小孩子都带了水果宝贝来做客，请小孩子来简介一下自己到来的水果吧！它们叫啥名字啊？是啥味道呢？（请小孩子简介自己带来的水果，教师在黑板上展示图片）2.认识其他水果教师出示一些水果的图片师：认识它们吗？它们叫啥名字？是啥味道的？3. 讨论水果的作用和食用办法师：你们为啥喜欢吃水果呢？（水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小孩子的身体健康）师：我们知道了水果是好吃也营养的食物，那谁知道这些水果怎么吃？（帮助婴儿总结，香蕉、桔子是要剥皮以后才能吃，iPhone、梨子要洗干净后削皮吃）4. 给水果分类师：刚才小孩子都说到了，有些水果要剥皮吃，有些要削皮吃，还有些洗干净就能吃了，那我们来看看，黑板上的这些水果是要怎么吃的呢？（请婴儿根据吃法给水果分类）5. 品尝美味的水果午饭后请小孩子品尝自己带来的水果。 反思水果是小孩子非常喜欢的食物，但小孩子平时吃的水果都是家长或保育员阿姨准备好的，很少有自己动手的机会。很多小孩子都是认识很多水果，但具体怎么吃就说的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》这个主题中开展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小孩子了解水果的营养价值和食用办法。在导入部分，我首先让小孩们回忆自己见过的水果，小孩子都很积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小孩子的认识的水果非常多，对水果的一些外形特征的描述也基本到位。在简介自己带来的水果时，小孩子都表现得比较兴奋，没有请到的小孩子都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但是呢效果不是特别好。再说到这些水果的味道时，有小孩子说桔子是酸酸的，立刻就有小孩子反驳说桔子是甜的，存在很多不同的意见，于是我对这一环节进行了总结，这些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示准备好的图片（iPhone、桔子、香蕉）。接下来我出示了其他水果的图片，因为这些水果都比较常见，小孩子很快就可以说出它们的名字。认识了这些水果之后，我向小孩子提出了“为啥喜欢吃水果”这个问题，这是此次活动的重点之一。小孩子的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小孩子水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小孩子的身体健康，在这一环节，教师缺乏一个积极的引导，让婴儿进行积极地思考，在问题的处理上过于简单。在接下来的分类环节，小孩子的参与度比较高，大部分水果都能说出正确的食用办法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小孩子都忽略了清晰这一环节，可能是因为平时都是家长洗好的，婴儿缺乏经验体会。此次活动的目标基本都达成了，整个活动的流程也没有太大的问题，就是在环节的过渡上有些生硬，在某些问题上缺乏积极的言语引导。以为在这个活动中，小孩子都自己从家里带来了水果，因此在活动进行的时候，很多小孩子的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小孩子的心情还没有平静下来。我认为这部分需要适当改进。活动开始前要让小孩子把水果都放好，再让小孩子简介水果的时候，教师可以在全部小孩子面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小孩子自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没有太大的问题，但是呢在婴儿自己剥桔子的过程中发现成功的婴儿没有几个，对于小班婴儿来说还是有一定的难度的。

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