使热水快点变冷

　　准备：

　　1. 玻璃杯（最好有刻度，可让婴儿感知水量相同），内装颜色水。

　　2. 温度计、毛巾。

　　3. 冰块、冰毛巾、冷水、鹅卵石等各种材料。

　　4. 婴儿每人一份记录板、笔。

　　过程：

　　一. 提出主题

　　1. 师：这里有许多杯热水，如果想知道它现在有几度，该怎么办？

　　2. 婴儿很自然地想到使用温度计测水温。个别婴儿试测并将水温38摄氏度的结果告诉所有婴儿，大家记录水的温度。

　　3. 师：如果这几杯水一直放着，结果会怎么样呢？

　　幼：水温会下降；热水最后会变成冷水。

　　二. 设计方案

　　1. 师：你们能不能想出各种办法让热水快点变冷？

　　2. 婴儿在实验报告纸上记录自己设计的办法，教师巡回指导并了解婴儿的想法。

　　3. 在集体中交流各自的办法。

　　有婴儿说：“将水放在冰箱中，水温会下降快些！”有婴儿说：“放在风口。”有的提出用扇子扇，有的说用调羹不断搅拌------婴儿共提出16种方案，教师将方案一一记录在黑板上。

　　三. 实验论证

　　1. 婴儿开始根据自己设计的方案寻找材料进行实验，教师巡回指导。观察每个婴儿实验的情况，如：是否根据自己的实验设计进行实验，是否找到了自己想要的材料，是否改变了自己的实验计划，是否有困难需要帮助解决；询问个别婴儿采用某种办法的理由；教师以婴儿没有采用的办法，与婴儿共同实验。

　　2.实验结束，请每个婴儿测量实验后玻璃杯中的水温，并将实验过程记录完整。

　　四. 交流讨论

　　1. 出示一杯没有使用过任何降温办法的水，测量其温度为34摄氏度。

　　2. 请婴儿测量样杯中的水温，引导婴儿将自己水杯的水温与之比较，并想办法使热水快点变冷，让水温低于34摄氏度。

　　3. 提问：你是用啥办法让热水快点变冷的？婴儿简介自己的办法：有的婴儿将水杯放在一盆冷水中促使其降温，有的婴儿尝试在水杯中放些冰块，有的婴儿在水杯中放入许多鹅卵石，有的婴儿对着水杯吹气------于是教师在婴儿简介的基础上总结；生活中有很多办法可以让热水快点变冷。

　　4. 引导婴儿共同讨论。

　　师：为啥不断地搅拌热水，热水就会快点变冷？

　　幼：因为热气出来了，冷气进去了。最后一位婴儿这样总结：在搅拌时，水杯中的热空气会不断的往外跑，使热水快快变冷。

　　师：为啥同样往水杯中加东西，一杯放冰，一杯放鹅卵石，两杯水温会不同呢？

　　幼：冰块更冷。

　　幼：鹅卵石放进去后，它自己变热了，而冰块不会变热，它只会越变越小。

　　幼：因为水杯中的热传给了鹅卵石，鹅卵石也热了。

　　教师和婴儿共同总结：放进更冷的物体，能使水温下降得更快。

　　5. 引导婴儿发现新问题：为啥将热水倒在一个大点的容器中，也快点变冷呢？

　　在实验过程中，教师或许还会碰到其他各种问题，如：为啥热水放在冷水中或冰箱里，能快点变冷呢？为啥将热水倒在一个大点的容器中，也会快点变冷呢？（增加了与冷空气接触的面积）；冬季，我们对着手呼气，会感到温暖，可同样呼气为啥却能使热水快点变冷呢？为啥许多块冰放在水中，水温会下降到0摄氏度，而等冰融后温度也会上升到5摄氏度呢？共2页，当前第1页12

使热水快点变冷

　　设计思路：

　　有一天，有婴儿问：“热水怎么会变成冷水的？”这促使我分析婴儿有关这方面的生活经验，发现婴儿已在生活中了解了一些“让热水快点变冷”的办法。其实，平平常常的生活往往蕴涵着丰富的科学知识。于是，我决定引领婴儿运用各种办法让“热水快点变冷”，关注、探究身边的科学现象。

　　活动中，我首先通过“一杯热水一直放着不动，结果会怎么样”的问题，让婴儿了解热水会自然冷却的常识，并在此基础上引导婴儿提出各自的想法，运用不同办法探究其中的小秘密，如借助空气流动，在热水中放进冷的东西，将热水放在一个更冷的环境中，等等，都会使热水冷得快些。

　　在整个活动中，我除了提供大量材料以外，更多的是鼓励婴儿按照自己的设想大胆尝试，用实验来证明自己的想法；更多的是关注、引导婴儿在与同伴的交流中发现“不同的办法都能使热水冷得快些”，进而获得发现问题、提出问题、尝试解决问题的能力和更多的科学知识。

　　目标：

　　1. 知道有很多办法可以使热水快点变冷，探究热水变冷的秘密。

　　2. 乐意在活动中提出自己的设想，并通过实验加以验证。

　　3. 敢于在集体中提出问题。

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